スタッフの望月です！
連日暑いですね🥵
これだけ暑いので、お仕事が終わってお店から家に帰る頃には食欲も全く無くなって、毎晩夕ご飯なににしようかめちゃめちゃ悩んでます、、、笑
ですが昨日はさっぱりしたものが食べたかったので、当店のモッツァレラチーズを使ってカプレーゼを作ってみました！
本来カプレーゼはトマト、モッツァレラ、バジルやオレガノに、塩、胡椒、オリーブオイルなどをかけて食べるそうです。
ですがバジルとオレガノがなかったので、今回はシンプルにトマトとモッツァレラのみで作りました☺︎
食欲不振だったのですが、意外とペロッと食べられちゃいました。チーズもすっごくミルキー！！
写真撮るのを忘れてしまったので、今回はチェスターハウスで提供しているカプレーゼの写真を載せます:)
こんな感じでアボカドを挟んでも美味しいですよね♡
みなさんもご自宅でカプレーゼ、いかがですか？
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