2021/02/28

デザート感覚のピザ🍕

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)


今週は曇りが続いていますが

もうすぐ春🌸。

暖かくなるのが待ち遠しいですね。


本日は日曜日🎵

疲れた身体をリフレッシュするには

甘いもの❤

ということで

当店のデザート感覚で召し上がれる

ハニー❤バナナピザ🍕を

ご紹介しますー


当店のピザ🍕の中でも

甘くてミルキーな

❤ハニー❤バナナピザ❤

あったかくて

とろーりとしたハチミツと

ミルキーな リコッタチーズ

みんな大好きバナナさん‼もご一緒に❤


お仕事や学校で頑張った1週間

疲れた身体に

甘いご褒美を✨どうぞ😋

ご家族やお友達&カップルさんも

みんなでシェアしちゃいましょー(*´ω`*)

当店には

お食事タイプのピザも多数ご用意しております😌

ランチタイムにもピッタリなピザたちが待っていますー(*´ω`*)

週末最終日に

甘いもの食べて充電しましょっ😌

それでは本日も元気いっぱい

皆様のご来店をお待ちしておりますー(*´ω`*)





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カフェ チェスターハウス


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2021/02/27

ブルーチーズ と合うもの。

苦手だったブルーチーズも当店の【蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ】と出逢い、すっかりブルーチーズ好きになってしまった店長です(о´∀`о)

とは言っても最近他のブルーチーズ を食べてないので【蒼】だけなのかもしれないですが笑

でも、本当に多くのお客様より「ブルーチーズ 苦手だけどここのは食べれる!」と言うお声をいただいていて嬉しい限りです♡

今日はまたまたそんな食べやすい【蒼】を使ったメニュー開発の様子をお届けしまーす!


皆様、ブルーチーズに合うもので思いつくのはどんな食材ですか❓





恐らく多くの方がはちみつと答えるかもしれません。 

そのくらいはちみつはブルーチーズと合うんです!

相性占いで1位2位を争うんじゃないでしょうか?!笑


と言う事でブルーチーズを使ったデザートを考えてみました。




当店では、おなじみのハニートーストですね☆

いつものモッツァレラの代わりに贅沢にブルーチーズを乗せて焼いてます。

そして、焼いたブルーチーズの上にバナナとホイップとはちみつ〜

とどめにトッピングでブルーチーズ!

これは本当に美味しかったです♡♡♡

はちみつも合うんですが、このホイップもブルーチーズと合うんです。

それに焼きブルーチーズも生ブルーチーズも両方味わえちゃうなんて贅沢すぎる!

これも是非皆様に食べて欲しいなー(*´꒳`*)

メニュー化に向けて頑張りまーす(๑˃̵ᴗ˂̵)




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2021/02/26

平日限定メニュー🎵

 こんにちわ😃

スタッフの齋藤です( ・∇・)


本日は限定メニュー🎵をご紹介しますー


当店にはチーズを使った様々なメニューが

あります🍴

その中でも

平日限定でお出ししている

❤ダッチベイビー❤

名前だけでは

???となりますが

❤ダッチベイビー❤とは

デザートではなく

お食事タイプのパンケーキなのです😋


あつあつのふわふわ😌

なかにはたっぷりのモッツァレラ😳

中にはいる具材も

揚げどり

アボカド

サラダと

3種類からお選び頂けます😌

写真はアボカドでーす(*´ω`*)

かけるソースも当店独自のソースになり

3種類とも違った味のソースになっています❤

平日は必ずオーダーが入る

人気の❤ダッチベイビー❤

お腹を満たすパンケーキを是非お試しくださいー(*´ω`*)

平日の🍴ランチタイム🍴には

その他に✨

お子さまも食べれるカレー🍛や

大人気の

モッツァレラメンチ

クワトロメンチ

リコッタコロッケ

プレートをご用意しております‼

こちらも平日限定メニューになっていますー

平日ならではの

ランチ☀🍴いかがですか?😋


本日も皆様のご来店をお待ちしております(*´ω`*)




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2021/02/25

のどかだなぁ。

 店長です(о´∀`о)

最近は、あったかくなったり寒くなったりの繰り返しですが皆様体調は大丈夫ですか❓

店長は、相変わらず元気です♪


ここ牛妻に勤めて4年目。

静岡の街中と牛妻との気温差にも慣れてきました笑

そうそう!

時々、やっぱり静岡の街中と牛妻では微妙に違うんだなぁと思う時があります。

少し前に雪❓風花❓が舞った時には、街中では何もなかったそうで…。




嬉しくて「雪だーっ!」と外に出てパシャリっ!

同じタイミングで目の前の賤機中小学校の子供たちが「わぁーーーっ!雪だーーーっ!」と校庭を走り回っていました♡

店長も子供達と一緒に走り回りたかった笑


車でたった30分走るだけで景色も気温も変わって、豊かな自然を味わえるのも静岡市の良いところ(*´꒳`*)

さらにオクシズには滝や川や雄大な山々があってほんと癒されます☆

そんな魅力いっぱいのスポットも皆様に発信していけたらいいなぁーと思う店長です。


皆様も是非、自然と触れ合いにオクシズにお出かけしてみてくださーい!

そして、お腹が空いたらランチ。

小腹が空いたらカフェ。

お土産にチーズ🧀

チェスターハウス&うしづまチーズ工場にも是非寄ってみてくださいね(*´∀`*)

お待ちしてまーす!




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2021/02/24

次は当店で❤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)


松坂屋で行っていた

ウィークリーグルメイベントも昨日で

無事に終了しました(о´∀`о)

本当に沢山の方に足を運んでいただきありがとうございました😌


その中でも

お問い合わせの多かった

❤ブッラータチーズ❤

幻のチーズとも言われております😲

当店でもこのチーズをお目当てにご来店される方も多い人気のチーズ🎵

見た目からも

わぁー!!(゜ロ゜ノ)ノ❤

っと声をあげてしまう

巾着型のインパクトのあるチーズ🎵

テイクアウトされるお客様や

ちょっとしたお土産にと

ご購入される方も多いですよー✨😌

しかし!

こちらの❤ブッラータ❤

当店で召し上がることができます😋🍴


一つ一つ手作りになっているため

大きさが少しずつ異なります。

そのためグラム数での販売になっていますので

店内で召し上がる場合も

ショーケースから

お好みの大きさや価格でお選び頂けます😌

ハチミツ🍯をかければ

デザート感覚に😋

ブラックペッパーやお塩でサラダ感覚に😋

さらに

お家では

カレー🍛やパスタなどと一緒に食べると

これまた違った❤ブッラータ❤チーズを

お楽しみ頂けます‼

お出かけをしたくなるこの時期🎵

ぜひご家族やお友達

カップル👫さんも

当店で幻のチーズを味わってみては

いかがでしょうか?(о´∀`о)

そして引き続きカフェのほうでは

ブルーチーズ蒼フェアをまだまだ開催しておりますー(*´ω`*)

見た目もお腹も満たされる

当店で春の行楽シーズンを楽しみましょう☺

それでは

本日も元気に営業ですー( ・∇・)




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曜日・時間応相談、WワークもOKです。


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うしづまチーズ工場&カフェ チェスターハウス


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メニュー掲載してます!

こんにちは☺
目の痒み、くしゃみ等の症状は出つつも「わたしは花粉症じゃないぞ!!」と自分に言い聞かせてる望月です!笑



当店、店内だとショーケースの上とレジの頭上あたりと、各テーブルの方にメニュー表が設置してあるのですが。

入り口、向かって左側にある立て看板の方にもメニューがございます!


カフェのメニューとテイクアウトのメニュー、それからテイクアウトをご利用のお客様向けのご案内と店内満席時のご案内も簡単に掲載しております🙇









お待ちになる際や、「初めて来たけどどんなメニューがあるんだろう?」と気になった方はぜひ覗いて見てください☺


昨日は祝日でしたが、今日からまた平日!
営業時間が16時までとなりますので、お時間に余裕をもってご来店ください💘






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2021/02/23

カマたまサンド。

 店長です(о´∀`о)

ちょこちょこ新メニューの開発してます。

今回は、凛〜RUN〜生カマンベールタイプを使って♪




たまごサンドに凛ちゃんを合わせてみましたーっ!

店長、たまごサンドの具もオリジナルで味付けして作ってみましたが、初めてにしては美味しくできたとは思います。

が、まだ凛ちゃんの良さを最大限に引き出せてはないので要改良です…



店長がメニュー開発する上で1番大事にしてること。


それは、


どうしたら当店のチーズの魅力が伝わるか


なのです。

そこはやっぱりチーズ屋さんなので笑

多くの方に「国産ナチュラルチーズってこんなに美味しいんだ?!」って思ってもらえたら嬉しいです(≧∀≦)

そのためにもいろんなメニューを作って、チーズの魅力を最大限に引き出していきたいです!

がんばりまーす♡



本日は、祝日ですが定休日です。

また明日からのご来店お待ちしてまーす♪



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2021/02/22

小腹が空いたら🍴😋

 こんにちわ😃

スタッフの齋藤です( ・∇・)

週末は暖かくお出かけ日和になりましたー

当店も沢山のお客様にご来店頂き

とても賑やかな週末なりました😄

ありがとうございました😌


当店には小腹が空いたら

これ!というメニューも沢山あります🍴

モッツァレラメンチ

クワトロメンチ

リコッタコロッケ

ライスボウルなど…

大人気メニューもございますが

単品でフライドポテト

当店ならではの

から揚げもありますよー


当店のから揚げは

ホエイに漬け込んでいるので

外はサックサック

中は柔らかくジューCなのです😋

店内でもテイクアウトもやっていますー

平日では

から揚げプレートをご用意しております✨

サラダ&ライスがついた

ワンプレートになっています(о´∀`о)

ちょっとお腹が空いたら

お子さまから大人まで人気のから揚げどうですか?(о´∀`о)

今日のお夕飯🌃🍴にも❤😌

揚げたてをお出ししますー(о´∀`о)

サックサック&ジューCな

当店のから揚げぜひお試しくださいー

本日は月曜日‼

平日はお席の確保もしやすいので

ランチにいかがですか🍴?

ご連絡頂ければお席のご予約も承っています✨

テイクアウトもお電話頂ければ

お時間にあわせてご用意させていただきますので

ぜひご利用ください‼


本日も皆様のご来店お待ちしております

(*´ω`*)



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2021/02/21

今日はソフトクリーム日和。

 店長です(о´∀`о)

昨日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます(*´∇`*)


昨日も暖かったのですが、今日は朝からあったかいー!

お昼頃にはあったかいどころか暑くなりそうです。


そういう日は、ソフトクリームですね♪

食べたくなりますよね〜

店長も食べたい(*´꒳`*)





パルフェも人気です!

写真はベリーパルフェ。

リコッタチーズが入った魅惑の一品。





最近は、14:00過ぎからご来店するお客様が多いように感じます。

逆にお昼時の方が狙い目かも?!

とは言ってもその日になってみないとなんとも言えないのですが…

ふと、「あ、今日行こう!」と思ってくださったら、お電話で混雑状況の確認もできますので、お気軽にお電話くださーい!!

お待ちしてます♡


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静岡空港でのイベントは今日まで!

こちらもお待ちしてまーす♪






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2021/02/20

いちごの季節


みなさんこんにちは!
スタッフの望月です☺



先日、風も強くちょっと冷え込んでいるなぁと感じる日があったのですが、なんと牛妻でも雪(風花?)が吹雪のように吹いたんです!!!⛄

なんか白いものがいっぱい舞ってるぞ...!と思ったら雪で、店長と共にテンション上がってしまいました笑



そんな先週も、わたしはポカポカのお家でブッラータをいただきました☺








待ちに待った、いちごとブッラータの組み合わせで、、、。

わたしは甘いものが好きなので、蜂蜜も少しかけて、アクセントとしてブラックペッパーもかけました❤

お好きな方は、バルサミコ酢をアクセントとして使っても相性バッチリだと思います!
いちごも甘くてブッラータとよく合うんです☺



みなさんも、いまの季節ならではの食材とブッラータを一緒に食べてみてはいかがですか??

ぜひinstagramやTwitterにその写真を投稿して、どう食べたのか教えてください><
その際は、チェスターハウスやうしづまチーズ工場等のハッシュタグをつけていただけると嬉しいです♪







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2021/02/19

営業時間変更のお知らせ。

 店長です(о´∀`о)

来週から平日だけ通常より2時間早く16時閉店とさせていただくことになりました。

週末祝日は通常通り18時までの営業です。

暖かくなり本格的に春が来るまでで考えております。

皆様にはご不便おかけ致しますが宜しくお願い申し上げます。


そして、今週末は…

富士山静岡空港でイベントがありまーす!



【ソラノワチーズ販売】

2月20日(土)、21日(日)  10:00-16:00

2F 国内線出発口付近

です♪


皆様是非お越しくださーい(*´∇`*)



あっ!

お店も通常営業してますが、カフェ利用の場合、土日はご予約頂いた方がスムーズかと思います。

チーズのお取り置きもできますのでお気軽にお電話くださいませ。


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2021/02/18

サンマルセラン❤詩❤

 こんにちわ😃

スタッフの齋藤です( ・∇・)


先日チーズアソートの中身をご紹介をしました。

その中のサンマルセラン❤詩❤を改めて

ご紹介しまーす‼


オーナーが一つ一つ作り始めてから

約1週間…

美味しくなるために

熟成を続ける❤詩❤さん

販売できる状態になった❤詩❤がこちら😌


真っ白でかわいすぎるー(о´∀`о)

オーナーと一つ一つ箱詰めしました✨

しかし!

乳酸菌が生きた状態なので

日々熟成をしていきます😌

がんばり屋な❤詩❤さんなのです。

サンマルセラン❤詩❤の特徴としては

本当にきめが細やか

口どけが滑らか

熟成を重ねていくと

中がトロットロになり、スプーンですくって召し上がることもできます🍴

バケットやクラッカーにのせても

美味しく頂けます😋

乳酸菌の力で作られるチーズになっていますので

味はヨーグルトに近いです(*´∀`)

大事なことがもう一つ☺

こちらのサンマルセラン『詩』は

2020年チーズアワードという

チーズのコンテストで銀賞を頂きましたー😳✨

チーズのプロの方たちが認めた

サンマルセラン❤詩❤

きめの細やかさとなめらかな口どけを

目と口でお楽しみ下さいー😌


本日も皆様のご来店お待ちしておりますー😌


2021/02/17

ブルーチーズパスタのその後。

 店長です(о´∀`о)

「美味しいブルーチーズのお料理が作りたーい!」と始めたブルーチーズパスタのメニュー開発。

試作を繰り返し、繰り返し、繰り返し、繰り返し…

スタッフみんなに「美味しい!」と嬉しいお言葉をいただきました。





前回の写真(https://ushizumacheese.blogspot.com/2021/02/blog-post_14.html?m=1)と見た目的にはあまり変化がないようにも見えますが、味は劇的に変化してまーす♪


ブルーチーズの量だったり、ベースになるソースの分量だったり、ちょっとした違いで味が変わってしまうお料理は、ホント難しいけど、難しいからこそ楽しいですね☆


「チーズ屋さんだからこそ作れるチーズのお料理」を目指して、今同時進行している他のブルーチーズ料理も完成させ、ブルーチーズフェアで皆様に召し上がっていただきたいと思います(*´꒳`*)

どんなお料理ができるかお楽しみに〜♪




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2021/02/16

ブルーチーズバーガー。

 店長です(о´∀`о)

蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズを使ったメニュー開発その2。

ブルーチーズバーガー。




青カビのほろ苦さと自家製パティとオリジナルバンズが合うーーーっ!

とこのままでも良いかなーと思ったけども、欲張りな店長はもう一つ何かが欲しいところ。

よりブルーチーズを引き立たせるにはどの食材が良いのか…

こちらももう少し改良が必要です。



今日は火曜日。

定休日でお休みなので、店長ブルーチーズに合う食材探しの旅に行ってきまーす☆



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2021/02/15

バレンタイン気分♪

みなさんこんにちは!
スタッフの望月ですー!!



昨日、2月14日はバレンタイン💝
カップル、ご家族、お友達同士などなど、、、。
たくさんのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました☺


わたしはバレンタインと聞くとチョコレートはもちろん、スイーツが食べたくなってしまうのですが、特に思い浮かぶのが飲むティラミス🍨です!







甘すぎず、苦すぎず、絶妙なバランスのティラミスがなんと飲めちゃうんです...!
写真のような感じで、一番下にはスポンジ、一番上にはホイップを乗せてさらにココアパウダーをかけて、中間部分にはリコッタチーズをたっぷり使用しております❤


ちょっと過ぎてしまいましたが、バレンタインにはもちろん、勉強やお仕事、家事の合間の休憩や、食後のデザートとしてもおすすめ♪

層ごとの味・食感の違いを楽しむも良し!
かき混ぜて飲むも良し!!

当店ではもう1つ飲むベリーチーズケーキ🍰もあり、全く違った味をお楽しみいただけると思います。

上の写真はお持ち帰り時の状態になりますが、もちろん店内でもお召し上がりいただけます!
ちょっと遅めのバレンタイン気分を味わいにきてみてはいかがですか〜?





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2021/02/14

ブルーチーズパスタ。

 店長です(о´∀`о)

蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズを使ったメニュー開発の1つ。

ブルーチーズパスタ!




あーでもない、こーでもない言いながら作ってます笑

最近は、当店のブルーチーズをより美味しく召し上がっていただく為にはどーしたら良いのかそればかり考えてます。

今回のパスタは、もう少し改良が必要かな…。

早く皆様にお目見えできる日が来る事を楽しみにしてメニュー開発に励みまーす♪


本日は、日曜日☆

皆様のお越しをお待ちしておりまーす!



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2021/02/13

チーズアソート☺

 こんにちわ😃

スタッフの齋藤です( ・∇・)

今日は当店のショーケースに並んでいる

😋チーズアソート😋を紹介します!


当店のショーケースには種類豊富に色々なチーズが並んでいます。

でも

初めて🔰ご来店された方

このチーズはどんな味?などなど…

迷われてしまうこともあるかと思います。

そんな時は‼

チーズアソート😋


こちらのパッケージには

4種類のチーズが一口大にcutされ

味見をしたい方

お酒のおつまみに

など

一つで色々なチーズを味わえる商品になっています‼

まずは

ブルーチーズ✨『蒼』❤


青カビを使っているチーズです。

当店のブルーチーズはなるべく臭みをなくし

苦手な方にも

食べてほしい!という思いで作られています。

自慢の一品となっています。

少しお塩をふって召し上がると食べやすくなると思います。

二つ目は

白カビを使ったカマンベールチーズ🎵『凛 』

こちらは加熱してもそのままでも召し上がれる一品です。

当店でも

カマンベールピザ🍕やカマンベールのバーガーは人気の商品です。

召し上がる前に常温に戻して頂きますと

中がトロっとしてさらに美味しく頂けます😋

3つ目は

リコッタの燻製『アッフミカータ』

リコッタはとてもミルキーなチーズです。

ジャムやフルーツなどと一緒に召し上がる方も多いと思いますが

それだけではないのです( ・∇・)

燻製にすることで、程よい塩味とスモークの香り

リコッタとは思えない大人チーズとなっています。

そして最後に入っているチーズが

サンマルセラン☺『詩』

こちらのチーズは乳酸菌で作られているものになります。

見た目は本当に真っ白で

cutすると中身はきめが細かく

食べると口どけが滑らかなチーズです。

味はプレーンのヨーグルトをぎゅっとした

かんじです。

程よい酸味と塩味があります。

画像に載っているのは

炭バージョンです❤

炭をまぶしてあるだけで

更に食べやすく後味もさっぱり!

チーズアソートの中身をご紹介しましたが

中身に何が入るかはランダムになっていますので

紹介されていないチーズが入ってるー!

これはなんだろう??と気になるかたは

ぜひスタッフにお声かけ下さい‼

当店のチーズアソート😋

4種類のチーズをぜひ食べてみてください!

同じチーズでも

それぞれの個性があります❤

お好みのチーズを見つけてみてはいかがでしょうか?☺


それでは本日も元気に開店ですー

皆様のご来店をお待ちしております(*´ω`*)




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2021/02/12

蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ。

 店長です(о´∀`о)

店長最近、当店人気の蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズの美味しさをもっと多くの方に知ってもらいたいと思い、お料理やデザートのメニュー開発をしています。

当店のブルーチーズは、苦手な方でも食べやすいように製造しているのが売りなのですが、それでも慣れてない方は苦手…と言う方もいると思います。

実はブルーチーズお料理やデザートに使うととっても良いアクセントになって、しかもさらに食べやすくもできるのです。

いろいろなメニューを考えていると本当にブルーチーズの可能性を感じます。

そんなブルーチーズを使ったお料理やデザートでその内ブルーチーズフェアをやっちゃおうと考えてますので、是非皆様お楽しみに〜♪







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2021/02/11

模様替え

こんにちは!
スタッフの望月です👋



最近お店のある部分が模様替えされて変わっているのですが、気づいた方はいるでしょうか!?!

正解は、テラス席のオーニングです!

当店のロゴマークや看板に緑があしらわれている通り、牧場や草原を連想させるような緑をお店のカラーとして採用しております。

そのため今回の新しいオーニングの色も、濃い緑になりました!
ちょっと新鮮な感覚です☺















残念ながら最近は風が強く吹く日が多いため、オーニング自体は閉じていることがありますが、テラス席は通常通りご利用いただけます✩

テラス席は、テイクアウトをご利用いただくお客様のフリースペースのような感じになっています。スタッフに「外のテラスで食べたいです!」と伝えていただければ、スムーズにご案内できるかと思います。

最近は太陽の光が暖かいと感じられるようになりましたね😉
そんな日はぜひ、テラス席でのお食事もお楽しみください💘




 

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2021/02/08

ホエイドリンク😋

 こんにちわ✨

スタッフの齋藤です( ・∇・)


昨日はチーズのご購入のお客様が大変多く

有難いことに完売になった商品がいくつかありました

足を運んで頂き本当にありがとうございました😌


もちろん随時

チーズはご用意いたしますので

あのチーズはあるのかな?

と気になるかたは

ぜひお店にお問い合わせ下さい。

取り置きすることも可能なので

スタッフにお声かけ下さい‼


そして暖かい週末になったせいか

ソフトクリーム&ホエイを使ったドリンクメニューのテイクアウトも沢山頂きましたー(о´∀`о)


ホエイはチーズを作る際に出てくる

大変栄養価の高いものです。

味は

ヨーグルトの上澄みの液の濃いかんじ☺


少し見にくくて申し訳ないのですが

こちらにホエイのいいところ❤が

詳しく書いてあります。

女性にも男性にも誰が飲んでも

いいことだからけなのです‼

ホエイをそのまま飲むことも出来ますが

当店ではホエイを使って

飲みやすくなっているドリンクメニューも多数

あります。(*´∀`)

はちみつレモンやバナナやベリーなど

女性やお子さまでも

グビグビいけちゃいます!

ホエイ単体では

とてもさっぱりした味わいになっています!

男性ではプロテインにも入っていたりと

筋肉💪にはとてもうれしい飲み物です😌


ドリンクだけではなく

当店では

お肉をつけたり

ピザ生地に入っていたり

ホイップクリームに混ぜたりと

ご家庭でのお料理にも使えます😌

そんないいことだからけのホエイドリンク

店内はもちろんテイクアウトも行っていますので

お好きな味をお選びくださいー(*´ω`*)


本日もスタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております(*´ω`*)




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2021/02/06

お荷物入れあります

こんにちは!

スタッフの望月です☺



当店、テーブル横にお荷物入れをご用意しているテーブルがございます!





1つのテーブルに3、4人で座るとなると、椅子に荷物をおくことも出来なくなると思いますので、ぜひこちらご利用ください♪

荷物入れが足りない!なんて場合も声をかけていただければご用意いたします☺


当店ちなみに、1つのテーブルにお座りいただける人数が大人4人程度となっております!

この数以上でご来店の場合は、ご利用いただくテーブル数を増やしたり、椅子の数を増やしたりといった準備をさせていただきますので、事前にお電話等でお知らせください!!

店内、少し窮屈になってしまう可能性もございますが、ベビーカーの持ち込みも可能です👌

この際もスタッフまで事前にお声がけいただければと思います😉


では本日も皆様のご来店、お待ちしております♪



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2021/02/02

なめらかプリン♪


 みなさんこんにちは☺

スタッフの望月です!



よくお問い合わせをいただく「リコッタプリン」


リコッタプリンという名前なので、もちろんリコッタチーズは使っているのですが、それもプリン液の中と出来上がったプリンの上の2箇所にリコッタチーズを使用しています♪

またさらにその上から、カチョカヴァッロを粉状にしたチーズをかけてリコッタプリンが完成するのです。






プリンは、ホエイミルクプリンとリコッタプリンの2種類になるのですが、プリン液に卵を使用しているのはこのリコッタプリンのみになります。

オーブンで蒸して作っているので、なんとも言えないなめらかな口どけなんです。

それも手伝ってリコッタプリンファンの方が増えたのではないかと思います笑


こちらのリコッタプリン、人気が高いということもあり、平日はもちろん、土日祝日も完売してしまうことが多いんです😓


当店の人気チーズスイーツ。すごく美味しいのでかなりおすすめです><

特にとろとろ系のプリンが好きな方にはハマると思います❤


お早めにお電話いただければ、あらかじめご予約といった形で数をご用意したり、お取り置きしておくことも可能ですので、気になる方はぜひお問い合わせください☺




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