2021/12/16

カチョカバロ復活✨

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و

今回は本日より復活する当店人気の

「カチョカバロ」ご紹介します🎶


ひょうたん型が特徴なカチョカバロ


カチョカバロは実は「モッツァレラ」と同じ元から作られるんです😲


「モッツァレラ」を成形し紐で吊るし乾燥&熟成させたのが「カチョカバロ」なんです☝🏻✨


乾燥&熟成させているので

塩気がしっかりあり濃厚なミルクの味わいが口に広がります😋


ちなみに…

モッツァレラとカチョカバロの中間のチーズを

「スカモルツァ」と言います🧀


次に

おすすめの召し上がり方ご紹介します✨


おすすめはチーズステーキや

トーストの上に乗せて焼いていただくのがおすすめ✨


私はたこ焼きをよく作るのですが、その中にも入れちゃいます🐙🔥

意外にもソースとの相性抜群で美味しかったです😋


モッツァレラは水分が出てしまいますが、カチョカバロは水分が一切出ないので加熱調理にとても向いています☝🏻


セノバ店では100gのみ販売しております〜!

是非ご利用ご来店くださいませ🥰


また本日より「ダイスカットチーズ」に

いでぼくさんの「ラクレット」が登場しました👏🏻✨



食べやすくカットされていて、ピックも中に入っているので蓋を開けてそのまま召し上がれちゃいます☺️

ぜひこちらもご賞味くださいませ😋


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮✨


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アルバイト募集してます☆


曜日・時間応相談、WワークもOKです。


詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください!


うしづまチーズ工場&カフェ チェスターハウス


054-294-9300

2021/12/14

年内&年始のお知らせ😌✨

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)


12月も中旬になり

一年お世話になった方へと

お歳暮やご友人、自分のご褒美にと

当店のチーズを送りたいと

沢山のご注文を頂いております!

本当にありがとうございます(ノ´∀`*)

料金に合わせたチーズのセットなど…

送る方や送られる方に合わせたチーズ

選びもできますので

気になる方はぜひ当店までお問い合わせくださいませ。


そして当店の年内の営業ですが

今週末の

17日(金)18(土)19(日)は

臨時休業とさせて頂きますので

ご来店される皆様にはご不便をおかけしますが

ご了承下さい(。>д<)

20(月)から通常営業となりますので

よろしくお願いいたします‼

火曜日は当店定休日になっております。

年内は30日まで元気に営業させて頂きますので

当店で是非チーズ😋納めをしてくださいー

年始は1月5日(水)から

営業いたします(*・∀・*)



営業時間が

10:00から16:00までとなっています。

カフェのご利用時間

11:00から16:00です。

ラストオーダーが15:00までとなりますので

お早めのご来店をお待ちしております‼


今年も最後までスタッフ一同皆様に

美味しいチーズやお料理をお届けできるよう

頑張ります(о´∀`о)❤🍴


お席の確保やチーズの取り置き

テイクアウトも随時受け付けしておりますので

お問い合わせくださいませ。


本日火曜日は定休日となっております。

水曜日から通常営業になりますので

よろしくお願いいたします‼



手作りチーズ&お料理で皆様のご来店をお待ちしております😳❤


そしてセノバ店内しずてつストアーの営業ですが

12月31日(金)

営業時間が19:00までとなっております。

年始は

1月2日(日)10:00からの営業となります。

ご不明な点はお問い合わせくださいませ。


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2021/12/12

詩〜uta〜酸凝固ソフトタイプ💛

 こんにちわ!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんに「詩~uta~酸凝固ソフトタイプ」をご紹介いたします✨



まず最初に「詩ちゃん」はほかのチーズと製法が違うのでご紹介します🥰



「詩ちゃん」は

【乳酸菌】を使用して固める『酸凝固』という製法で製造されています✨



「モッツァレラ」などは

【酵素】を使用して固める『レンネット凝固』という製法で製造されています✨



そのため「詩ちゃん」は無糖のヨーグルトのような味わいのチーズになっています😋



次に➡️

おすすめの食べ方ご紹介します〜💕


私のおすすめの食べ方は

果肉多めのジャム(いちご、ブルーベリー)をつけて紅茶を飲みながら召し上がっていただくのがおすすめです🫖🍓



トーストの上に「詩ちゃん」を乗せて、蜂蜜やメイプルシロップをかけていただくのもおすすめになっております🐝⋆︎*゚∗



セノバ店では現在100gを販売しております😋


是非ご賞味くださいませ〜🐮✨



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2021/12/10

❤クリスマス限定セット❤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

12月も中旬に入りはじめましたね✨

気持ちは

もう❤クリスマス❤一色✨

イルミネーションも綺麗な時期になりました(*・∀・*)ノ✨


当店から皆様に

クリスマス限定商品をご案内いたします‼


クリスマス限定

ブッラータセットでございます🍴😋

当店オススメのブルーチーズ蒼や

他ではなかなか食べられない

リコッタチーズ😋

熟成が進むほど

中がトロトロになっていく

カマンベール凜‼

こちらがセットになって登場です😌💓

Aセット

Bセットと2種類をご用意しております。

ブルーチーズを堪能したい方には

Aセットをおすすめしますー(ノ゜ο゜)ノ

カマンベールを堪能したい方には

Bセットを😌✨🍴

それぞれに

幻のチーズと言われる

❤ブッラータチーズ❤が2つも入っています‼

特別な日に特別な方と…

当店のご自慢チーズを是非とも

お召し上がりくださいー(*´ω`*)

ご予約、ご不明な点は

お問い合わせ頂ければと思います

そして❤クリスマス限定❤ということで

数量も限定となっていますので

気になる方は

お早めに😌😌😌

カフェのショーケース内にも沢山のチーズをご用意しておりますので

こちらも是非ご利用くださいませ。


2021年の❤クリスマス❤

ご家族や友人。大切な方と…❤😍

当店のチーズで素敵な夜にしてみては

いかがですか?


皆様からのご予約お待ちしておりますー☺




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2021/12/08

まんまる3兄弟🍡💕

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و

今回は皆さんに「リコッタ3兄弟」をご紹介します🍡🥰


3兄弟の中身はこんな感じ〜!


❤️フルーツリコッタ❤️

ミルキーな味わいが特徴の「リコッタチーズ」に

パインアップル等のドライフルーツを混ぜて

まんまるにした商品になっております🍒

ドライフルーツの食感とリコッタの濃厚なミルクの味わいがとてもマッチしていてデザートにオススメの1品です🐮✨



💛ナッツリコッタ💛

「リコッタチーズ」に

細かく砕いたキャラメルナッツを混ぜて

まんまるにした商品になっております🥜

キャラメルナッツの香りとミルキーな味わいがマッチしておりデザートにオススメの1品です🐮💕



🧡リコッタアッフミカータ🧡

「リコッタチーズ」を

丁寧に塩漬けし桜のウッドチップで燻製させた

まぁ〜るい商品になっております🧀🔥

燻製のいい香りが口に広がり、大人な味わいになっております〜!

お酒のおつまみにとてもおすすめです🍷🥂



セノバ店では毎週金曜日に「リコッタ3兄弟」の

特売をやっています〜!

通常○○○○円が○○○円になるお買い得な日になっております🥰


是非この機会にお試しくださいませ😋


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕


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2021/12/07

オンラインショップ👩‍💻🧀

こんにちは、スタッフの望月です◡̈


うしづまチーズ工場、オンラインショップも

あるのをご存知ですか??


チーズセットがあるなら購入したい、

贈り物として送りたい、と直接お店に

来店してくださる方がいらっしゃいます。


もちろんお店でも対応はしますが

リコッタやブッラータなど

賞味期限が短いものもございますので

送りたい日がまだ先になるという方は

ネットからのご注文が良いと思います🙆‍♀️


お客様のご希望の到着日に合わせて

チーズも新しいものをご用意致します!







セットの種類はいくつかありますが

このチーズを別のチーズに変えたい、

これは抜きがいい、などのご要望にも

しっかり対応させていただきますので

何かご希望等ある場合は

備考欄にご記入をお願いします◡̈


すぐに送りたい、期限は長くなくても大丈夫、

自分で選びたい、という方は

お店で直接ご注文してくださっても大丈夫です😆






セット以外に単体での販売もしていますので

ぜひご覧ください😊


オンラインショップは

こちらからご覧いただけます

うしづまチーズ工場







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2021/12/04

新しいチーズが仲間入り😋

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんに、うしづまチーズ工場のいろいろなチーズを食べ比べできちゃう

「アソート4種」ご紹介します🧀💕



現在セノバ店にて販売している「アソート4種」の中身はこんな感じ〜❣️


💙「蒼~Sou~ブルーチーズ」

当店人気の食べやすく人気なブルーチーズを、四角くカットした食べ易い大きさで入っております✨

白ワイン、赤ワイン、日本酒との相性バッチリです〜!


💚「凛~Rin~生カマンベールタイプ」

外皮が白カビで出来ているため少し大人な味わいとても食べやすく、白カビ独特の芳醇な香りをお楽しみいただけます✨

白ワイン、フルーティーな赤ワインとの相性バッチリ👍🏻✨

意外にもほうじ茶系の日本茶との相性もバツグンなんです😲


🧡「リコッタアッフミカータ」

リコッタを塩漬けし、桜のウッドチップで燻製させたチーズを半分にカットし入れております✨

味がしっかりついており、噛めば噛むほど燻製の香りが口に広がり、最後鼻に抜けていく香りが幸せを感じさせてくれます😋

小さめにカットして召し上がっていただくのがおすすめです〜!お酒との相性もバッチリ🍷🥃


❤️「ゴーダチーズ」

こちらが先日から登場したチーズになっております!

10ヶ月丁寧に熟成させ、柔らかく優しい口当たりと濃厚なミルクの味わい🐮

最後にほろ苦さが口に広がりとても大人な味わいのチーズになっております✨

ワイン、日本酒、コーヒーとの相性バッチリです✌🏻


この4種類全てそのまま召し上がっていただくのがおすすめになっております😋


中身が変わることがございますので、ご不明点ございましたらスタッフまでお声がけくださいませ〜!


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕



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2021/11/29

当店自慢の❤クアトロフォルマッジ❤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

週末はツインメッセで産業フェアを開催しておりました‼

当店も出店させて頂き

沢山のお客様のご来店誠にありがとうございました‼😌

カフェのほうでも

沢山のお客様にご来店頂き本当にありがとうございます(ノ´∀`*)

本日は!

当店に来たらぜひ食べて頂きたい

❤クアトロフォルマッジ❤をご紹介✨

どなたにも食べやすく

オーナーの思いが入った

ブルーチーズ蒼。

苦味を抑え

でもブルーチーズの良さはそのままに。。。

当店自慢のブルーチーズ蒼をたっぷりと。

皆大好き❤

モッツァレラチーズもご一緒に。

更に。

ミルキーなリコッタチーズもたっぷりと。

そしてそして

カチョカッバロを削った粉チーズを

最後に上からパラパラと。

贅沢に4種類のチーズを使った

クアトロフォルマッジ❤

ハチミツをかけて召し上がっていただくと

ブルーチーズの旨味や

リコッタチーズのミルキー感が更に味わえます(*・∀・*)ノ


当店で是非大人な

クアトロフォルマッジ❤をお試しくださいー

当店のピザ生地は

外側はパリっと。

内側はモチモチで

一人でも一枚食べれちゃうほど軽いのです‼

ピザの全種類

テイクアウトも行っていますので

ご利用くださいませ。

テラス席でのご飲食🍴😋場合

スタッフに声をかけて頂ければ

ご用意いたします(*´∀`)


本格❤クアトロフォルマッジ❤

当店にご来店の際はぜひお試しくださいー

(ノ゜ο゜)ノ🍴😋🍴😋🍴


それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております😳❤




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2021/11/27

新商品登場🎉✨

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんにセノバ店の新商品「ダイスカットチーズ」をご紹介いたします🧀✨


こちらの商品は当店人気の

💙「ブルーチーズ」💙


10ヶ月丁寧に熟成させた

❤️「ゴーダチーズ」❤️


の2種類ご用意しております〜!



食べやすい大きさにカットされており、中にはプラスチックの可愛いピックが入っておりますので蓋を開けてそのまま召し上がっていただけます〜😋



💙「ブルーチーズ」はそのまま召し上がっていただくのがおすすめですが


❤️「ゴーダチーズ」は食パンにのせてトーストしていただくのもおすすめです!

もちろんそのままでも👍🏻✨



お酒のおつまみ、大人の贅沢なおやつにもピッタリ✌🏻✨



是非うしづまチーズ工場のチーズ達と一緒に贅沢なひとときお過ごしくださいませ🍀💕



セノバ店ではチーズの試食もございます〜!

ぜひお気軽にお声掛けくださいませ🥰


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕



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2021/11/19

まぁ〜るいチーズ🧀🔥

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんにまぁ〜るく可愛い見た目のチーズ「リコッタアッフミカータ」をご紹介いたします☺️

こちらのチーズは当店人気の「リコッタチーズ」を丁寧に塩漬けし、サクラのウッドチップで燻製させた商品になっております😋


ここで豆知識☝🏻💡

商品名にある「アッフミカータ」はイタリア語で「燻製させた」という意味なんです🧀🔥


おすすめの食べ方は

お好みの大きさにカットしていただき、そのまま召し上がっていただくのが👍🏻✨


私のおすすめ➡️➡️➡️

少量でも燻製のいい香りと、上品な塩気を感じていただけるので小さめのカットで召し上がっていただくのが👍🏻💕


まぁ〜るいシリーズにはデザートにおすすめな

「フルーツリコッタ」「ナッツリコッタ」もご用意してあるのでぜひご賞味ください😆



🌟「リコッタアッフミカータ」🧀🔥

🌟「フルーツリコッタ」🍇🧀

🌟「ナッツリコッタ」🥜🧀

の3点お得にご賞味いただける[リコッタ三兄弟]もご用意しておひますので是非ご覧ください🥰



明日はこちらの[リコッタ三兄弟]特売日になっておりますので通常価格よりお安めにお買い求めいただけるチャンスです✨

ぜひこの機会にお試しくださいませ😋



⚠️今回紹介したもの全てセノバ店のみの商品となっておりますのでご注意ください⚠️



セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕


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2021/11/15

お好みのセットを是非🐮💕

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんに当店の「アソート2種」をご紹介します〜☺️






当店にはいくつかアソート等の商品がございますが、今回はその中でもお試ししていただきやすい「2種」を紹介していきます🧀✨



こちらの「アソート」は全てうしづまチーズ工場のチーズを使用しており、中身も固定ではなくお客様のお好みのセットをお選びいただける商品になっております〜😆



中身の例をあげると➡️➡️


💙ブルーチーズ〜蒼〜Sou💙


💚生カマンベール〜凛〜Rin💚


💛酸凝固ソフトタイプ〜詩〜Uta💛


🧡リコッタアッフミカータ🧡

主にこの4種類がランダムで入っております😋


「リコッタアッフミカータ」はリコッタチーズを塩漬けし燻製させたチーズとなっております🧀🔥

小さめにカットしてそのまま召し上がっていただくのが1番オススメです🤩


こちらの商品セノバ店限定となっておりますので、ご来店の際はぜひお好みのセットをお選びください〜🐮🧀


中身がわからなかったり、このチーズどうやって食べるんだろ?などなどご不明な点がありましたら、お気軽にスタッフまでお声がけ下さい☺️


18日解禁の「ボージョレヌーボー」のおつまみにもピッタリです🥰

その他お酒のおつまみにもピッタリ👍🏻🧡


是非うしづまチーズ工場のチーズと幸せなひとときをお過ごしくださいませ✨


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕



2021/11/11

✨セット商品続々登場✨

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんに先日からセノバ店限定で登場したセット商品をご紹介いたします〜!




先日から登場したセット商品は2点ございます〜!


1点目は「うしづまセット」です✨

今回の中身は当店人気の「モッツァレラ」と「リコッタ」が入っております〜🧀


「モッツァレラ」はスライスして生ハムと召し上がっていただくのが私のオススメです✨

「リコッタ」はメイプルシロップと混ぜてデザートとして召し上がっていただくのがおすすめになっております🌟


2点目は「静岡セット」です✨

今回の中身は当店人気の「モッツァレラ」と掛川のしばちゃん牧場の「モッツァレラ」が入っております〜!


なんで同じチーズが入ってるの!?と思われる方もいらっしゃるかと思います🤔


「モッツァレラ」だけでは無いのですが、チーズは作る方によって味や風味が変わる食べ物なんです😲


その為同じ種類のチーズでも各牧場、各工場ごとに味わいが違ってきます😳


お客様ご自身で2つの工房のチーズの違いを楽しんでいただきたいので、ここでは味の違いは書かず秘密にしておきます🤫💭


⚠️こちらの2点は【木曜限定】の商品となりますのでご購入の際はお気をつけ下さい⚠️

⚠️中身は固定では無いのでその日によって変わることもございます⚠️


🌟本日(11月11日)は「静岡セットのみ」販売しております☺️


2点共とてもお買い得になっておりますので是非セノバ店ご来店の際はお試しくださいませ〜💕



余談なのですが…ちらほらお客様からセノバ店の場所が分かりにくかった😭とのお声をいただきます。

セノバ店はしずてつストア内のお惣菜コーナーの横のショーケースにて販売をしております🌟

ショーケースが少し奥側なので、分かりづらかったとご指摘くださったお客様申し訳なかったです…😢

ショーケースはこんな感じになっております☺️


ご不明な点等ございましたら、お気軽にお声がけください〜☺️


セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕


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2021/11/10

❤リコッタチーズ❤

 こんにちわ( ・∇・)

スタッフの齋藤です‼


本日は当店ならではの

❤リコッタチーズ❤をご紹介しまーす😏

栄養豊富なホエイを煮詰めて作っていく

リコッタチーズ😋

当店では

出来上がり次第

しばらく水分を抜いているので

水っぽくならず

ピザ🍕やバーガー🍔

デザートにもリコッタチーズを使用しています

ご家庭でも

トーストにジャム、リコッタチーズを

パラパラと。

パンケーキやハンバーグに添えても

美味しいですよー🍴😍

クセがなく

とってもミルキーなので

お子さまも😆👌❤

こちらのリコッタチーズ

セノバ店内しずてつストアー内にて

限定で

燻製にしたリコッタチーズの単体や

ナッツやドライフルーツをまぜたもの

ここでしか味わえない商品を

ご用意しております😳❤

リコッタ3兄弟なら

3つの味を贅沢にお試し頂けますよ☺


そしてこちらのリコッタ3兄弟さん。

毎週金曜日には

金曜日限定○○の販売となっています❤❤❤

是非楽しみにしていてくださいね✨

気になる方は

セノバ店内しずてつストアー内にて

販売をしていますので

ご利用くださいませ。

カフェのほうでも

プレーンのリコッタチーズの販売や

デザート感覚で味わえるデザートリコッタなど

ショーケースにご用意がございます💓✨


まだリコッタチーズを食べたことのない方も

ある方も

当店独自のリコッタチーズをお楽しみください🍴😋

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております😳❤





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2021/11/07

蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ💙

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆様に当店おすすめ苦手な方にぜひ召し上がっていただきたい「蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ」をご紹介します☺️


 



蒼は青カビのほろ苦さとミルクの味わいが口に広がる大人の味わいが楽しめるチーズになっております💙🧀



ブルーチーズは作るのがとても難しい為、手作りで作っている方が少なく、静岡ではうしづまチーズ工場が初めて製造に成功したんです✨✨



添加物は一切入れず、採れたての生乳のみを使用し丁寧に青カビを繁殖させて作るのでとても上品で濃厚な味わいを感じていただけるチーズになっております🐮✨



私のおすすめの食べ方は➡️➡️➡️


「蒼」の濃厚な味わいを感じていただきたいので

まずはそのまま召し上がっていただくのが1番オススメ🤩


今月18日に解禁される「ボージョレヌーヴォー」のおつまみにもピッタリの商品です🍷


はちみつとの相性も抜群なので是非お試し下さい🐝🧀


青カビ達は暗いところが大好きなので熟成していただく時は、アルミホイルに包んで、ラップを巻いていただくと青カビ達が大喜び✌🏻💓

ぐんぐん熟成が進むので是非お試しください😆


ぜひお客様お好みの熟成具合で召し上がってみてください〜💕✨


セノバ店では50gのみ取り扱っております🎶

ご不明な点等ございましたらお気軽にスタッフにお声掛け下さいませ✨

セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🐮💕


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2021/11/06

サラダにもお肉にも🥗🥩

こんにちは、スタッフの望月です◡̈


みなさんはドレッシングをよく使いますか??


和風や中華、青じそなど

いろんな種類がありますよね!


実は当店でもドレッシングを販売しています😆


当店のブルーチーズを使った

ブルーチーズドレッシング!💙








ドレッシングといえばサラダにかけるという

イメージがとても強いですが、

ブルーチーズドレッシングはサラダにはもちろん

お肉にもよく合うんです🥺🥩💓


売り切れてしまうこともよくあるので

ショーケースにあったらお早めにどうぞ💙


そして先日、にんじんドレッシングを

買いに来てくださったお客様がいたのですが

当店ではしばらくにんじんドレッシングは

売しておりません😭


ですがしずてつストアセノバ店では

ブルーチーズ、にんじん、レモンヴィネグレットの

3種類のドレッシングを販売していますので

ぜひお立ち寄りください☺️









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2021/11/03

珍しい1品を是非😋

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊˋ*)و



今回は皆様に「みそモッツァ」をご紹介します〜!






こちらの商品は当店の食べ易く人気なモッツァレラチーズを、じっくり一つ一つ丁寧に味噌漬けした商品となっております😊




漬け地の味噌にとてもこだわっており、高知にある老舗味噌屋の生の「麦味噌」を使用し漬けております😋✨


麦味噌って珍しいですよね🙊




噛めば噛むほど優しいミルクの味わいが広がる当店人気のモッツァレラチーズとこだわりの麦味噌の相性は抜群👍🏻🧡




みそモッツァのおすすめの食べ方は🧀🐮


ダイレクトに美味しさを感じていただきたいので、そのままカットし召し上がっていただくのが👍🏻👍🏻


しっかり味がついているのでお酒のおつまみやササッと作れる1品にもオススメです🍻🍺




セノバ店では現在100gのみ取り扱っております〜😆


是非1度ご賞味ください🤩💕



セノバ店にて皆様のご来店お待ちしております🙇🏻‍♀️🎶


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2021/11/01

当店自慢のハニー❤トースト❤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)


昨日はあいにくの雨☔になってしまいましたが

ご予約のお客様から沢山の方にご来店頂きありがとうございました‼


当店にご来店されるお客様のほとんどが

お食事される事が多いのですが

デザートメニューも負けていません(*・∀・*)ノ

当店ならではの

❤ハニートースト❤は是非召し上がって頂きたい一品です😌💓


写真は

ハニーベリートースト❤になります😍

トーストしたパンの上には

たっぷりのモッツァレラが(ノ゜ο゜)

とろ~りと。

更にたっぷりのクリームをのせて。😍

最後にハチミツ🍯をかけて。

温かいデザートになっているので

寒くなってきたこの時期には

最高です( ・∇・)🍴

こちらは

ハニートースト

ハニーバナナ🍌トースト

ハニーベリートースト

ハニーアイストースト

4種類でのご用意となっています(*´ω`*)

見た目もインパクトのある

ハニートーストは

食べても大満足🎵

ご来店の際には是非召し上がってみてくださいね✨

尚、こちらの

ハニートーストさん(各種)

テイクアウトのご用意がございませんので

ご了承くださいませ。

そして

皆様にご満足頂けるよう

日々新しいメニューを試行錯誤しながら

スタッフ一同開発しております。

1日でも早くご提供できるよう

がんばっておりますので

楽しみにしていて下さいね😏❤


それでは本日も皆様のご来店を心より

お待ちしております😳❤



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2021/10/30

💚凛〜生カマンベール〜💚

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆様にうしづまチーズ工場の「凛~生カマンベール」をご紹介します〜😊



凛ちゃんは[白カビチーズ]という分類のチーズになります🧀🐮


次に➡️➡️➡️

凛ちゃんの触感、味、特徴等を書いていきます〜!


🌟触感→表皮は少し固く 中身はぷにぷにです💓


🌟味→表皮の部分に白カビの苦味があり、中はクリーミーな味わいです🥛


🌟特徴→熟成が楽しめるチーズ進むにつれ中身がトロトロして濃厚な味わいになってくるのが特徴です🧀🐮


是非お好みの熟成具合でお召し上がりください😊


次に➡️➡️➡️

おすすめの食べ方をご紹介します〜🤩


凛ちゃんは大人の味わいのチーズなので

1番のおすすめはそのままお酒のおつまみ等に召し上がっていただくものです〜🥂🍷


表皮の苦味が少し苦手な方は蜂蜜やジャムをかけて召し上がっていただくのもおすすめです🐝


是非お試しくださいませ〜!


セノバ店では現在100g、110gを取り扱っております〜🥰


アソート2種、4種にも凛ちゃん入っておりますので、うしづまチーズ工場の色々なチーズをお試ししたい方はアソートも是非お試しくださいませ〜💕


皆様のご来店お待ちしております✨🐮


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2021/10/26

いろいろな牛さんたち🐮✨

 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回は皆さんに「静岡チーズセレクト4」をご紹介します✌🏻✨



こちらの商品は

💚うしづまチーズ工場

🧡いでぼく

💛しばちゃん牧場

この3つの工房のチーズをお楽しみいただけるものになっております😋🧀


次に➡️➡️➡️


各工房が使用している牛さんについてご紹介します🐮💕


💚うしづまチーズ工場はしばちゃん牧場の[ジャージー牛]を使用しております✨

※[ジャージー牛]は乳脂肪分が高く濃厚な牛乳を出してくれる牛さんです🐮💕

バターやアイスなどにも使用されています🧈🍦


🧡いでぼくさんは国内でも珍しい[ブラウンスイス]という牛さんの生乳を使用しております✨

※[ブラウンスイス]はジャージー牛より乳脂肪分が少し低くチーズに適した濃厚な生乳を出してくれる牛さんです🐮✨


💛しばちゃん牧場さんはうしづまと同じ生乳です〜!

‼️しかし‼️

チーズは作る方によって味や風味が変わりますので是非こちらの商品で味比べしてみてください〜!



こちらの商品はセノバ店のみの扱いとなっております❣️

是非セノバ店ご来店の際はご賞味ください〜😋

皆様のご来店お待ちしております🐮💓


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アルバイト募集してます☆


曜日・時間応相談、WワークもOKです。


詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください!


うしづまチーズ工場&カフェ チェスターハウス


054-294-9300


2021/10/24

リコッタ3兄弟😏💓

こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

行楽日和になっていますね✨

お出かけされる方も多いのではないでしょうか?


そして

当店でも人気のリコッタチーズから

新たに新商品が登場しますー❤

それが

こちら(*・∀・*)ノ


リコッタチーズ3兄弟❤です✨

左から

ドライフルーツをまぜたリコッタチーズ😋

ミルキーなリコッタに

マンゴーやパイン🍍

レーズンとフルーツの甘味との相性抜群❤

見た目もカラフルに💓

真ん中にあるのは

リコッタチーズを燻製にしてあるものに為ります!

ジャムなどと相性がいいリコッタチーズですが

燻製にすると

程よい塩味と燻製の香り…

他では味わえない大人なリコッタチーズになっています😏

そして右にあるのは

キャラメルナッツを砕き

リコッタチーズと合わせたものになります!

ナッツの香ばしさと

キャラメルの香り

食感を楽しめる一品となっていますー


リコッタチーズ好きにはたまらない

一つで3つのリコッタチーズを楽しめる

こちらの商品は

近日販売開始になりますので

是非楽しみにしていて下さいね😍

リコッタチーズ3兄弟は

セノバ店内しずてつストアーにて

限定販売となります(*・∀・*)ノ

数に限りがございますので

見つけた方はラッキー😃💕さんですよ🎵


当店でも

人気のモッツァレラから

オススメのブルーチーズ蒼

多種類のチーズをご用意しております‼

チーズを食べたい方は

是非カフェをご利用くださいませ。

チーズを使った

美味しいメニューをご用意してお待ちしております😳❤

 ご予約も受けつけておりますので

こちらもご利用くださいませ。

それでは本日も元気に営業しますー☺

皆様のご来店をお待ちしております‼




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2021/10/22

幸せなひとときを🥰



 こんにちは!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊˋ*)و



今回は皆様に「ブッラータ」をご紹介します〜!






このチーズは原産国イタリアでは「幻のチーズ」と呼ばれているチーズなんです🌟




なぜ「幻のチーズ」と呼ばれているかと言うと製造からの日持ちが短いことにあります😢


見た目はこんな感じ〜✌🏻✨




かわいい💕✨



ブッラータの袋の中身は[生クリーム]と[繊維状のチーズ]が入っております!


その為日持ちが製造から約2日~3日しかないので「幻のチーズ」と呼ばれているんです😲✨




ブッラータの説明が終わったところで次に➡️➡️➡️


おすすめの食べ方をご紹介します〜!



私の一番のおすすめは、はちみつをかけてデザートとして召し上がっていただくものです🐝🧀


はちみつの優しい甘みと、生クリームのまろやかさがとてもマッチし、口の中に幸せが広がります🥰🍀



あとはハンバーグやカレーなどのトッピング等にかけていただいても👍✨




是非ブッラータで幸せなひとときを💞





セノバ店にてお客様のご来店お待ちいたしまております〜!



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2021/10/21

ボリューム満点🥪✨

こんにちは、スタッフの望月です◡̈


みなさん、モッツァレラフェアはいかがでしたか?


フェアメニューが次々と完売していき、

スタッフとしてはとてもありがたいです😊


次は何を使うのか、パスタはまた登場するのか

次回のフェアもご期待ください💕


今回のモッツァレラフェアは夏にスタートしたので

メニューの中に冷製パスタがあったり、

フェアとは別で夏限定で

かき氷を出したりなどしましたが

当店のメニューは温かいものが多いです!


バーガー、ピザはもちろん

ドリアやホットドッグなどどれも人気ですが

カツサンドもたくさん注文をいただいています🥪✨


ソースが染み込んだ揚げたてのカツ、

その上にモッツァレラとリコッタをた~っぷり!🧀





 


この分厚さにお客様達もびっくり!


食べる前からお席で盛り上がってる声が聞こえて

作りがいがあるなぁと嬉しくなります🥰


しっかりお腹にたまるしボリュームがあるので

ご家族、お友達とシェアするのもいいですねっ😆


もちろんテイクアウトも可能です!👍


土日祝日など混み合ってる際は

お時間をいただく場合がありますので

ご了承ください>.<


本日も皆様のご来店お待ちしております◡̈ ⸜❤︎⸝‍








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2021/10/18

もちもちモッツァ🧀✨

 こんにちわ!セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و


今回はうしづまチーズ工場のもっちもち「モッツァレラチーズ」ご紹介します😆✌🏻




うしづまのモッツァレラチーズは「食塩」と「生乳」のみで作っているので、噛めば噛むほどミルクの味わいが広がります🐮✨


この強いミルクの味わいに驚かれるお客様がとても多いんです〜!



もちもちモッツァレラチーズのおすすめの食べ方をご紹介します🧀💕


トマトとスライスしたモッツァにバジルソースをかけてカプレーゼなんかにしたり🍅🧀


意外かもしれませんが、味噌汁やスープなんかにも相性バツグンなんです😲‼️


最近気温も落ちてきましたので、トマト鍋等に入れていただくのもオススメです🍲🧀


私は、みじん切りのキャベツとモッツァを生ハムで巻いて食べるのが大好きです💕

生ハムの塩気がモッツァとマッチするので是非一度お試しください!




そのままおつまみ等で召し上がっていただくのがおすすめな人気の「味噌漬けモッツァ」もご用意がございますので、是非セノバ店とうしづまのカフェにお立ち寄りくださいませ〜!


皆様のご来店お待ちしております😆✌🏻


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