粉チーズ

 こんにちは！

スタッフの望月です☺

当店ではほぼすべてのメニューにチーズまたはホエイが入っているのですが、よりチーズ感・ミルク感を楽しんでいただけるように、トッピングができるんです！

しょっぱ過ぎないのにクセになるカチョカヴァッロ。

トッピングでは粉チーズとしてご利用いただけます。

当店のメニューだと、ドリアやクアトロフォルマッジにかかっているあの粉チーズです☺

ちなみにマルゲリータにトッピングするとこんな感じ👇

（黒い小さな粒々はバジルです！）

ちょっと分かりづらいかもしれませんが、、、。

ピザ全体にパラパラっとかかっているのがカチョカヴァッロ粉チーズです！

モッツァレラチーズとは食感も味も異なるので、きっとその違いを楽しんでいただけると思います💘

カチョカヴァッロ自体、癖は全くなく塩気があって美味しいチーズです。

スライスして焼いて食べればチーズステーキにもなりますし、粉チーズはカチョカヴァッロを削るような感じで簡単に作れるので、ぜひおうちでも楽しんでいただきたいです☺

「ちょっと手間だわ、、、」という方もぜひチェスターハウスへお越しください♪

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