2020/10/31

モッツァレラチーズは伸びるよどこまでも。

 店長です(о´∀`о)

今日は超簡単なモッツァレラを使ったレシピを。

モッツァレラトースト!



モッツァレラを8枚切りの食パン2枚ではさむ

フライパンにバターを引いて焦げ目がつくまで両面を焼く

たったそれだけでモッツァレラサンドの出来上がり!

お好みでブラックペッパーや蜂蜜をかけてもGOOD☆

店長は、コレにスクランブルエッグとソーセージを添えて食べます。



モッツァレラの最大の特徴、「びよーんと伸びる」が簡単に味わえちゃう楽チンな一品。

朝食にブランチにちょうど良いサイズ感でもあります。

当店の水入モッツァレラを使うときは、モッツァレラを切ってから少し置いておくと水分が出てくるので、水気を切って水分抜いててから使うと食パンがカリッと仕上がります。

モッツァレラは、そのまま食べる時と加熱で使う場合とで少し水分を調整してあげるだけでお料理の仕上がりに差が出るので、簡単レシピの中に皆様もちょっと一手間を加えてみてくださーい♪



今後のイベントのお知らせ

【チーズの日限定イベント!出来立てあったか モッツァレラを食べよう!】

あったかいモッツァレラを食べたことありますか?

恐らく食べた事がある方は少ないと思います。

それだけ希少で貴重なあったかいモッツァレラ。

そんなあったかいモッツァレラを食べられるチャンス!

この機会に是非お試しください(≧∀≦)


日時:11月11日(水)    チーズの日! 11:00〜

料金:1680円

定員:限定5組(1組4名様までとなります。)

申し込み:054-294-9300


限定メニューなのでお早めにお申し込みください。




**********************************************

週末のアルバイト募集してます☆

詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください!

カフェ チェスターハウス

054-294-9300

2020/10/30

カマンベールトースト

 こんにちは!

スタッフの望月です。



最近、カマンベールチーズを使ったお料理がすごく気になっていて...

例えばアヒージョとか、カマンベール丸ごと1つをベーコンで包んで焼いたものとか...!

今回は、お料理と言うほどのものではありませんがカマンベールチーズ、を使ってまたトーストを作ってみました。








作り方は簡単♪

バターを塗ってあらかじめ少しトーストしたパンの上に、カマンベールチーズをのせてまた少しトースト。そこに蜂蜜とブラックペッパーをかけたら完成。


見た目も作り方もシンプルなんですが、すっごく美味しい...!!!!!


蜂蜜とチーズの相性はいうまでもなくバッチリなんですが、バターの塩気と蜂蜜の甘さ、ブラックペッパーの風味とカマンベールのミルキーさが口に広がって、めちゃくちゃ贅沢な気分でした❤

さほど甘さが先行するわけではないので、朝このトーストを食べたら一日頑張れそうな気がします!


皆さんもを使っていろんなお料理を作ってみませんか〜?

新たな発見があるかもしれません☺








今後のイベントのお知らせ



【モッツァレラチーズ作り体験】

日時: 10/31(土) 9:30〜10:30

料金:大人 3000円 子供:2500円

   *作ったチーズでピザを作る場合は、+800円かかります。

定員:8名

   *熱湯を使う為、小学生以上とさせていただきます。

    また、小学4年生以下は保護者同伴でお願いします。

持ち物:軍手、タオル、汚れても良い服装

お申し込み:054-294-9300







【チーズの日限定イベント!出来立てあったか モッツァレラを食べよう!】

あったかいモッツァレラを食べたことありますか?

恐らく食べた事がある方は少ないと思います。

それだけ希少で貴重なあったかいモッツァレラ。

そんなあったかいモッツァレラを食べられるチャンス!

この機会に是非お試しください(≧∀≦)




日時:11月11日(水) チーズの日! 11:00〜

料金:1680円

定員:限定5組(1組4名様までとなります。)

申し込み:054-294-9300




限定メニューなのでお早めにお申し込みください。







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2020/10/29

Go To 〇〇 使えます!

 店長です(*´꒳`*)

静岡でも26日よりGO TO EATが始まりましたね!

当店でも使えます☆


【GO TO EAT】

・赤富士券

・青富士券


【Go To トラベル】

・地域共通クーポン


が利用可能です(*´∇`*)




皆様もお得に美味しいチーズ料理をお楽しみくださーい♡




今後のイベントのお知らせ

【モッツァレラチーズ作り体験】

日時: 10/31(土)  9:30〜10:30

料金:大人 3000円 子供:2500円

   *作ったチーズでピザを作る場合は、+800円かかります。

定員:8名

   *熱湯を使う為、小学生以上とさせていただきます。

    また、小学4年生以下は保護者同伴でお願いします。

持ち物:軍手、タオル、汚れても良い服装

お申し込み:054-294-9300



【チーズの日限定イベント!出来立てあったか モッツァレラを食べよう!】

あったかいモッツァレラを食べたことありますか?

恐らく食べた事がある方は少ないと思います。

それだけ希少で貴重なあったかいモッツァレラ。

そんなあったかいモッツァレラを食べられるチャンス!

この機会に是非お試しください(≧∀≦)

日時:11月11日(水)    チーズの日! 11:00〜

料金:1680円

定員:限定5組(1組4名様までとなります。)

申し込み:054-294-9300


限定メニューなのでお早めにお申し込みください。




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2020/10/28

牛グッズ


スタッフの望月です!




当店にはいろいろなところに牛グッズが飾ってあるのですが、、、

グッズと言っていいのかわかりませんが、特にこの牛さんは目を引きますよね。




お子様からご年配の方まで、びっくりしたようにこの牛を見上げる方が多いなぁという印象です☺

他にもショーケースの中やカチョカヴァッロ用ショーケースの上にも、実は牛がいっぱいいるんです。




よぉ〜く見るとすごく可愛くて癒される牛さんたち、、、。最近は大きな商業施設や街中の雑貨屋さんに行くと、牛グッズがないか気になってチェックしてしまいます笑

ですがなかなか見つからず、、、💦

豚のグッズはあっても、なかなか牛のグッズって見ないですよね。

コロナがあけたら、東京とか願わくば北海道とかに行って、可愛い牛グッズをゲットできればなぁと思います☺











今後のイベントのお知らせ



【モッツァレラチーズ作り体験】

日時: 10/31(土) 9:30〜10:30

料金:大人 3000円 子供:2500円

   *作ったチーズでピザを作る場合は、+800円かかります。

定員:8名

   *熱湯を使う為、小学生以上とさせていただきます。

    また、小学4年生以下は保護者同伴でお願いします。

持ち物:軍手、タオル、汚れても良い服装

お申し込み:054-294-9300







【チーズの日限定イベント!出来立てあったか モッツァレラを食べよう!】

あったかいモッツァレラを食べたことありますか?

恐らく食べた事がある方は少ないと思います。

それだけ希少で貴重なあったかいモッツァレラ。

そんなあったかいモッツァレラを食べられるチャンス!

この機会に是非お試しください(≧∀≦)




日時:11月11日(水) チーズの日! 11:00〜

料金:1680円

定員:限定5組(1組4名様までとなります。)

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2020/10/27

秋の味覚。

 店長です(о´∀`о)

秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋、芸術の秋…

いろんな秋がある中で多くの方が1番に思い浮かぶのは、食欲の秋ではないでしょうか?

店長は…

やっぱり食欲の秋ですね!

そして、秋が旬の食材も大好きです♡

さつまいも、じゃがいも、梨、柿、ぶどう、栗…

いろんな秋の食材がありますが、中でも1番好きなのは、



きのこーーーー!


です。

きのこもいろいろ種類がありますが、どのきのこも大好きで2日に1回くらいの割合で食べてます(๑˃̵ᴗ˂̵)

&チーズともすごく相性良いですよね!



この前は採れたて新鮮のしいたけをいただいたので…


しいたけを焼いてしばらくして当店のモッツァレラ乗っけてまた焼いて最後に醤油をたらす


と言う超簡単な料理と呼んで良いのか分かんないくらいの料理をしましたw




が、すごく美味しかったー(*≧∀≦*)

食材が良いとホントにシンプルな調理だけでものすごい美味しくなれるものですね(๑˃̵ᴗ˂̵)


その他にも、うしづまチーズは、秋の食材とも相性良いものがたくさんあります。


リコッタ×さつまいも、栗、きのこ類

蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ×じゃがいも、きのこ類

モッツァレラ×じゃがいも、きのこ類

ブッラータ×柿、梨、ぶどう、きのこ類


と、パッと思いつくだけでもこんな感じですが、まだまだ「チーズ×」はいっぱいあります!

皆さんも「チーズ×」好きなもので食欲の秋を満喫してはいかがですか?

店長も食欲の秋改め「チーズ×きのこの秋」を満喫したいと思いまーす(*´∇`*)





今後のイベントのお知らせ

【モッツァレラチーズ作り体験】

日時: 10/31(土)  9:30〜10:30

料金:大人 3000円 子供:2500円

   *作ったチーズでピザを作る場合は、+800円かかります。

定員:8名

   *熱湯を使う為、小学生以上とさせていただきます。

    また、小学4年生以下は保護者同伴でお願いします。

持ち物:軍手、タオル、汚れても良い服装

お申し込み:054-294-9300



【チーズの日限定イベント!出来立てあったか モッツァレラを食べよう!】

あったかいモッツァレラを食べたことありますか?

恐らく食べた事がある方は少ないと思います。

それだけ希少で貴重なあったかいモッツァレラ。

そんなあったかいモッツァレラを食べられるチャンス!

この機会に是非お試しください(≧∀≦)


日時:11月11日(水)    チーズの日! 11:00〜

料金:1680円

定員:限定5組(1組4名様までとなります。)

申し込み:054-294-9300


限定メニューなのでお早めにお申し込みください。





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