店長です(о´∀`о)
「美味しいブルーチーズのお料理が作りたーい!」と始めたブルーチーズパスタのメニュー開発。
試作を繰り返し、繰り返し、繰り返し、繰り返し…
スタッフみんなに「美味しい!」と嬉しいお言葉をいただきました。
前回の写真(https://ushizumacheese.blogspot.com/2021/02/blog-post_14.html?m=1)と見た目的にはあまり変化がないようにも見えますが、味は劇的に変化してまーす♪
ブルーチーズの量だったり、ベースになるソースの分量だったり、ちょっとした違いで味が変わってしまうお料理は、ホント難しいけど、難しいからこそ楽しいですね☆
「チーズ屋さんだからこそ作れるチーズのお料理」を目指して、今同時進行している他のブルーチーズ料理も完成させ、ブルーチーズフェアで皆様に召し上がっていただきたいと思います(*´꒳`*)
どんなお料理ができるかお楽しみに〜♪
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週末のアルバイト募集してます☆
詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください!
カフェ チェスターハウス
054-294-9300
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