2020/11/21

わたしのおすすめ✩

 スタッフの望月です!



以前松坂屋さんでチーズ販売をしていた時に、チーズがお好きという方にお勧めしていた当店のブルーチーズ。





クセが少なくすごくクリーミーなのでとても食べやすく、今までのブルーチーズの概念が変わると思います!!

個人的にぜひおすすめしたいのがこのブルーチーズになります。


実際にお客様からは「じゃあ試しに買ってたべてみようかしら」と言っていただくことも多く、とても嬉しかったです☺︎

「ブルーチーズを買うのはちょっと、、」という方の中には、ドレッシングで試してみるという方もいらっしゃいました!


少しずつでも当店のチーズの味が皆さんに伝わればなぁと思っております。

カフェメニューの方でもブルーチーズをお召し上がりいただけますので、カフェで少し食べてみて、そのあとチーズを買っていくのがおすすめですよ♪


尚、本日混雑が予想されますのでご来店の際はご予約がおすすめです。


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カフェ チェスターハウス

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2020/11/20

カチョカヴァッロの燻製。

 店長です(о´∀`о)

当店のレアなチーズの1つにカチョカヴァッロチーズの燻製があります。




こんがりと焼けたような色づきとコロンとしてて可愛いらしい形が特徴♪

桜のウッドでゆっくりスモークしてるので優しい燻製の香りと、当店のカチョカヴァッロの特徴でもあるミルク感が絶妙な味わいです。

噛めば噛むほどミルクが口の中に広がるので、よく噛んで食べてみて欲しいです。


で、先程レアなチーズと書きましたが、なぜかというと現在は生産数が少なくショーケースに並ぶ事もほとんどないのです。

でもご安心を!

ご希望の方はご予約いただければご用意させていただきますのでお気軽にスタッフにお声がけください。



そんなレアなチーズですが、実はチーズアソートに入ってます。

今週販売のチーズアソートは、

・凛〜RIN〜生カマンベールタイプ

・蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ 

・カチョカヴァッロの燻製

・リコッタアッフミカータ

です。

うしづまチーズをいろいろ食べてみたい方やどのチーズか迷ってしまう方にもチーズアソートはおすすめです。

いろんなチーズを食べて自分好みの味を見つけてみてくださいね(´∀`*)






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2020/11/19

ボジョレー・ヌーヴォー解禁!!


 スタッフの望月です☺


いよいよ本日11月19日木曜日は、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日ですね♪

ワインのお供にはチーズがいいですよね!

松坂屋さんにてチーズの販売を行っていたときも、ボジョレーの解禁日に一緒にチーズを食べたいというお客様が多くいらっしゃった印象です。


チーズ単体で食べても美味しい当店のチーズ。

ワインと一緒にマリアージュを楽しめたら最高ですよね❤


当店のチーズをいくつか買って、ご自宅でチーズプレートを作ってみてもGood!





チーズと合うドライフルーツ、フルーツソース、バゲット、ナッツ類と一緒に盛り付けたら、宅飲みがワンランク上のものになるかもしれません


当店、チーズのご購入だけでしたら18時まで営業しておりますので、お仕事帰りにちょっと足を伸ばして、当店のこだわりチーズとボジョレーを一緒に召し上がって見てはいかがでしょうか?









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2020/11/18

松坂屋にご来店いただきありがとうございました。

 店長です(о´∀`о)

11/11(水)〜11/17(火)まで松坂屋静岡店にてうしづまチーズの販売をおこなっていました。

そして鈴木学園のブースでは、生徒さん達がうしづまチーズを使ったスイーツの販売もおこなっていました。

期間中たくさんのお客様にご来店いただき本当にありがとうございます。


店長、「鈴木学園の生徒さん達が作ったスイーツをもう一度食べたい!」と最終日の昨日も行ってきました。




やっぱりまた【凛〜RIN〜生カマンベールタイプ】を使ったこちらを購入。

うちの凛が良い味出してて好き♡

この期間にしか食べられないのがホント残念(´・ω・`)



今回のイベント、生徒さん達のスイーツ作りにかける情熱だったり、眩しいくらいの笑顔だったり、お客様に接する姿勢だったり、多くの事に感動しました(*´∇`*)

そして、当店ももっとたくさんのお客様の笑顔に出会えるように新メニューの開発だったり、新たなイベントの企画だったり、楽しい事をしていきたいなと思いました!

頑張りまーす╰(*´︶`*)╯♡






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2020/11/17

松坂屋レポート③

スタッフの望月です☺︎


いよいよ松坂屋さんでのチーズ販売も最終日となってしまいました😢

初日は会計の仕方や環境の違いからあたふたしてしまいましたが、もう終わってしまうと思うとなんだか寂しいですね...。


昨日月曜日は、ドレッシングとブルーの人気がかなり高く売り切れになるほどでした!


松坂屋のスタッフさんもチーズを買ってくださったのですが「今日食べるのが楽しみだわ」と帰りがけに声をかけてくださったり、お客様とチーズについてのお話をたっぷりできるのがとても幸せに感じました♪











最終日の本日もチーズの補充を行っております。

ぜひ一度ご来店くださいませ!!





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