店長です(о´∀`о)
今日から始まりますよ〜！
松坂屋さんでの期間限定出店！！
3/17(水)〜3/23(火)まで♪
牛妻のお店でしか買えなかったチーズが駅近の松坂屋さんで買えちゃうチャンス(*´∇｀*)
「牛妻まで行くのはちょっと遠いなぁー」の方も
「お仕事帰りに寄れて便利！」の方も
「松坂屋行くついでに寄ってみよう」の方も
もちろん「はじめまして」の方も
是非お待ちしてまーす😊
また、「どのチーズがどういうチーズなのかよく分かんないなー」のかたもご安心を！
チーズについて詳しいスタッフがおりますのでお気軽にお声かけくださいねーっ！
皆様とお話し出来るのも楽しみにしてます♡
この出店期間中もお店は営業してますので、ランチやカフェをしたい方は是非お店に〜
お店へのご来店もお待ちしてまーす╰(*´︶`*)╯♡
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アルバイト募集してます☆
曜日・時間応相談、WワークもOKです。
詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください！
うしづまチーズ工場＆カフェ チェスターハウス
054-294-9300
店長です(о´∀`о)
週末はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました！
先週から始まった【蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズフェア】も好評で嬉しい限りです😍
チーズ職人のオーナーが大事に大事に育てている【蒼〜Sou〜静岡ブルーチーズ】
店長も大事に大事にメニューに活かすように心がけています😊
食べたお客様がブルーチーズにがっかりしないように、美味しいと思ってもらえるように考えています。
そして、今回のフェアメニューを考えた時に、店長が1番やりたかったことが今回の本題。
「のむブルーチーズ」
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うしづまチーズ工場＆カフェ チェスターハウス
054-294-9300
スタッフの望月です☺
当店ではほぼすべてのメニューにチーズまたはホエイが入っているのですが、よりチーズ感・ミルク感を楽しんでいただけるように、トッピングができるんです！
しょっぱ過ぎないのにクセになるカチョカヴァッロ。
トッピングでは粉チーズとしてご利用いただけます。
当店のメニューだと、ドリアやクアトロフォルマッジにかかっているあの粉チーズです☺
ちなみにマルゲリータにトッピングするとこんな感じ👇
（黒い小さな粒々はバジルです！）
ちょっと分かりづらいかもしれませんが、、、。
ピザ全体にパラパラっとかかっているのがカチョカヴァッロ粉チーズです！
モッツァレラチーズとは食感も味も異なるので、きっとその違いを楽しんでいただけると思います💘
カチョカヴァッロ自体、癖は全くなく塩気があって美味しいチーズです。
スライスして焼いて食べればチーズステーキにもなりますし、粉チーズはカチョカヴァッロを削るような感じで簡単に作れるので、ぜひおうちでも楽しんでいただきたいです☺
「ちょっと手間だわ、、、」という方もぜひチェスターハウスへお越しください♪
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うしづまチーズ工場＆カフェ チェスターハウス
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ブルーチーズフェアが始まったばかりですが、次回のフェアに向けてメニュー開発に勤しんでいる店長です( ´ ▽ ` )
当店のそれぞれのチーズの特徴を活かし、「家でもやってみよっと！」と思ってもらえるような、ご自宅の献立のヒントになるようなメニューを作れたら「最高だなー！」と思ってます😊
とは思いつつも自宅で再現するのにはなかなか手間がかかる物ばかり思いついてしまうのですが…😅
でもコレは自宅でも気軽にできそう！
↓
カマンベールアヒージョ！
メニュー化にはまだ改良が必要ですが、ご自宅なら【凛〜RIN〜生カマンベールタイプ】とオリーブオイルとニンニクがあればできちゃいます😋
そのまま食べても美味しい凛ちゃんに火を通すなんて贅沢すぎる〜♡
トロトロな凛ちゃんをカリカリのバゲットに乗せれば間違いなしの美味しさでーす！
次回のフェアに向けて改良、改良、また改良で皆様に喜んでもらえるよう完成させまーす☆
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皆様こんにちわ😃
スタッフの齋藤です( ・∇・)
水曜日から始まった
ブルーチーズ蒼フェア🍴
沢山オーダー頂きましたよー(о´∀`о)
ありがとうございます❤
やはり人気だったのが
こちらの二品(о´∀`о)
ブルーチーズバーガー🍔
ブルーチーズパスタでございます❤
当店唯一のパスタはやはり人気🎵です‼
こちらの二品は
セットでのご提供となっていますので
サラダ&ポテト&ドリンクがついていますので
かなりお得です(*´ω｀*)
ドリンクはメニュー表に記載されているなかから
お好きなものをお選び頂けます😌
バーガーにはパイン🍍を挟み
味にアクセントを😋
パスタには
当店独自のソース
さらにブルーチーズを乗せてあります😋
ブルーチーズ好きな方も
苦手な方も
食べたら虜になりますよ✨
こちらのフェアは
お食事タイプもありますし
ブルーチーズを使ったデザートまで
ご用意してあります‼
この機会に是非
当店のブルーチーズ蒼をご堪能ください‼
それでは本日も元気に営業です( ・∇・)
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