お支払い方法のご案内〜

 スタッフの望月です:)

今日は、お会計時のご案内になります！

当店は昨年からカードや交通系ICでのお支払いにも対応し始めまして、いまでは下記のものがお使いいただけます↓

よく「PayPayは使えますか？」ということを聞かれるのですが、残念ながらPayPayにはまだ未対応となっています😢

それから、クレジットカードでのお支払いはご一括のみ（現時点）になっておりますのでご了承下さい😌

コロナ禍ですので、お金のやり取りがちょっと気になっちゃう、、、なんて方はぜご利用下さいませ♡

新たな試み！

 店長です(´∀｀*)

この謎の液体はなんだと思いますか？

店長もこれだけ見せられても分からないですw

でも、新しいステップ、新たなステージに向かうのにすごく重要な物なのです。

実はこちら

【駿河湾の海藻から取れた乳酸菌】

なのです。

チーズ作りには欠かせない乳酸菌。

通常は、既存の乳酸菌を取り寄せて使っている工房さんが多いと思います。

それを当店独自のオリジナルの乳酸菌にできたらなんて素敵だろうと思い、とある機関の協力を得て研究開発していただいてます。

まだまだ試作段階でチーズの販売までにはもう少しかかりそうですが、日々試行錯誤して頑張ってます(๑>◡<๑)

静岡の生乳、静岡の乳酸菌を使った静岡のチーズを全国に向けて発信していきたい！

静岡の魅力を伝えていきたい！

そんな熱い思いも秘めています☆

商品化に至った際にはすぐに報告させていただきまーす！

頑張るぞ(≧∀≦)

ブルーチーズアイス

こんにちは！

スタッフの望月です！！

チーズ屋さんならでは。

当店ではブルーチーズのアイスも販売しているんです！

なんだかパッケージも高級感漂いますね☺️

ブルーチーズ自体にクセがあまりないので、アイスもペロッと食べられちゃうんです♡

ブルーチーズの塩気もありつつ、アイスの甘さがあるのでパクパク食べてしまいます。

こちらのアイスは、店内でもお持ち帰りでもお召し上がりが可能です🙆‍♀️

なかなかブルーチーズのアイスって珍しいので、ご来店された際にはぜひ食べてみてください✩

黒いチーズのその後。

 店長です(*´∇｀*)

試作している黒いチーズですが、その後どうなったかと言うと…

こうなりました！！

黒と白のコントラストが綺麗ーーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

チーズというよりかなにかのお菓子みたいな♡

見た目は、表皮は柔らかく中もしっとりときめ細かい感じです。

そして、問題のお味は、

美味しいーーー♡♡♡

竹炭の効果で酸味もなくまろやかなクセのない味わいです。

もっと熟成させるとトロトロになって味も変化していくんだろうなぁ。

楽しみ♪

販売はまだ未定なので、販売日が決定したらまた告知させていただきまーす(´∀｀*)

お楽しみに〜☆

チーズケーキ

 最近よく「チーズケーキってありますか？」と聞かれるので、今回はチェスターハウスのチーズケーキについてご紹介します♪

みなさんが想像するような、ベイクドチーズケーキやクッキーのフィリング（土台）を使ったチーズケーキはまだ商品の中にはありません😢

ですがその代わりとして、チーズテリーヌとショコラテリーヌをご用意しています！

写真はショコラテリーヌです。店内でお召し上がりの際はこんな感じになります:)

当店のテリーヌはリコッタチーズをたっぷり使ったチーズケーキになっているんですが、チーズテリーヌに関してはブルーチーズまで使っているんです！

ブルーチーズがアクセントになってクセになる味わい♡ショコラの方は、生チョコのような濃厚なチーズケーキとなっています♪

こちらのテリーヌ、食べやすくカットしているものも有れば一本丸ごとでのご購入も可能です🙆‍♀️

おやつや、小腹が空いた時に食べたら最高、、、、✨

ぜひお買い求めください☺︎