詩ちゃん🧀🐮

こんにちは！セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)و

今回はうしづまチーズ工場の｢詩～Uta～｣についてご紹介します😆✌🏻

今回ご紹介する詩ちゃんは【サンマルセラン】というチーズになります〜！

実は詩ちゃん他の種類のチーズとは製法が違うんです🌟

少しマニアックなお話ですが🙊💭

普通のチーズは生乳に酵素(レンネット)を加えて固めていきます😲✨

それに対して、詩ちゃんは【酸凝固】という、乳酸菌を使って固める製法で作られているんです🧀✨

その為、少し酸味のあるヨーグルトのような味わいのチーズになります🧀🐮

おすすめの食べ方をいくつかご紹介します😊🎶

そのまま食べていただくのも👍🏻✨

はちみつをかけて召し上がっていただくのもオススメです😆🌟

私はいちごやブルーベリーのジャムと一緒にデザート風に食べるのが大好きです🥰

詩ちゃんは熟成も楽しんでいただけるチーズになっていますので、是非お好みの熟成具合でお召し上がりください☺️✨

掛川にあるしばちゃん牧場のサンマルセランも御用意しておりますので、セノバ店お越しくださいませ😊✨

新メンバーの牛さん達と皆様のご来店お待ちしております🐮✨

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アルバイト募集してます☆

曜日・時間応相談、WワークもOKです。

詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください！

うしづまチーズ工場＆カフェ　チェスターハウス

054-294-9300

まん丸アフミ😚

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

当店では少しずつお試しで食べてみたい方や

おつまみとして食べたい方によく合う

チーズアソートがとても人気です🥰

カマンベール、サンマルセラン、

ブルーチーズ、リコッタアフミカータの

4種類が入っているのですが

みなさんが気になってよく聞いてくださるのは

リコッタアフミカータ!🧀

リコッタアフミカータは名前の通り

リコッタチーズを燻製させたものです😆🔥☁︎

当店ではカマンベール、サンマルセラン、

ブルーチーズはそれそれで販売していますが

ﾘｺｯﾀｱﾌﾐｶｰﾀはアソートにのみ入っています｡

ですが、しずてつストアセノバ店では

丸々一個での販売もしています!⸜❤︎⸝‍

  

そしてしずてつストアセノバ店で

数種類の試食も開始します🍽

当店と同じものも当店にないものも

販売していますので

牛妻まで来るのが大変だという方は

ぜひセノバ店にお越しください❣️🚗³₃

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NEWグッズ(*´ω｀*)

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

先日は当店がくさでかＴＶに取り上げて頂きましたー(*・∀・*)ノ

ご覧になられたお客様も多かったのではないでしょうか？

おかげさまで

バーガー🍔は更に人気になりつつあります😏

モッツァレラバーガー🍔

カマンベールバーガー🍔

リコッタチーズバーガー🍔

3種類からお選び頂けます❤

そして

当店にまたまた新しい牛さんがグッズが

カップル💓😍💓で来てくれましたー(*´ω｀*)

かわいすぎるー(ノ゜ο゜)ノ❤

😚💕✨。

この牛さん。

しっぽにもしっかりチャームポイントが

ついているんですよー❤

大きいので

抱きしめたかんじも可愛すぎっ✨💓なのです！

店内のどこかにいますので

是非見つけてみてくださいね✨

見つけたあなたには

きっといいことが

ありますよ….？！

本日も元気に営業しております(*・∀・*)ノ

お席の確保もテイクアウトのご希望の方も

まだまだ受けつけておりますので

是非お電話くださいー(ノ゜ο゜)ノ

見つけて嬉しい😃💕

可愛い❤牛さんたちと食べて幸せメニューと

皆様のご来店をお待ちしております😳❤

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リコッタチーズ🐮🧀

 

こんにちは！セノバ店スタッフの櫻井です٩(ˊᗜˋ*)

今回は私の大好きな「リコッタチーズ」についてご紹介しま〜す！

皆さんはリコッタチーズご存知ですか？？

リコッタチーズはおから状でクセがなく、ミルクの自然な甘みを感じられるチーズになります🧀🐮

リコッタはチーズ製造時に出る水分(ホエイ)を再加熱し固めたものなので低脂肪なんです😆🤞🏻

名前の由来である再び(ri)煮る(cotta)はこの製作方法から来てるんですね😲✨

おすすめの食べ方はたくさんあります🤩

味噌を混ぜて野菜スティックと召し上がっていただいたりサラダと一緒に食べていただいても👍🏻✨

はちみつをかけたリコッタにフルーツを合わせてデザートにするのもおすすめです🍯🧀

私はメイプルシロップを混ぜて少し豪華な３時のおやつとして食べるのが大好きです💕

癖のあるチーズが苦手な方、ミルクの甘みが強いチーズがお好みの方に是非召し上がっていただきたいです😆🤞🏻

皆様のご来店をお待ちしております〜☺️💕

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賑やかな週末になりました😌❤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

昨日は天気もよく

皆様もお出かけ日和に

なったのではないでしょうか？✴

当店も沢山のお客様がご来店してくださり

とても賑やかな週末を迎えられました☺

ありがとうございました‼‼

店内メニューからテイクアウトメニュー

も沢山オーダー頂きました🍴😋

そして閉店するころには

ショーケース内のチーズもほぼ完売に…

しかーし！

本日も沢山のチーズを揃えて皆様のご来店をお待ちしておりますよ💓

そしてよくお客様に

お店の写真を撮っても大丈夫ですか？

と聞かれますが

店内撮影📷は😆👌❤OKです( ・∇・)

皆様の思い出になれば幸いです😌💓

当店でも多種類のチーズをご用意しておりますが

引き続き

静岡セノバ店内の

しずてつストアでもチーズの販売を行っております(*・∀・*)ノ

こちらでは

しばちゃん牧場さんのチーズ

いでぼくさんのチーズ

そして当店うしづまチーズ

3店舗の静岡チーズを販売しています！

3店舗の味を少しづつ楽しめる

チーズアソートなどもございます😌🍴

アソート内に入るチーズはランダムになっておりますので

日々違って楽しめますよ💓

どこのなんのチーズが入っているか

気になる方は

当店専属のスタッフが店頭にいますので

是非お声かけくださいね✨

そして本日月曜日平日は

店内のお店の確保が比較的しやすくなっておりますが

随時ご予約も受けつけておりますので

お店にご連絡ください😌❤

それでは本日も

美味しい🍴😋❤チーズたちと皆様のご来店をお待ちしておりますー😋😆😏

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