幻のチーズ🌟

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

みなさんは幻のチーズって

聞いたことがありますか?🤔💭

私は'ブッラータ'という名前を

このお店に来て初めて知りました😳

チーズといえば若干黄色っぽい塊という

イメージしかなかったので

ブッラータを見た時は不思議に思いました!

ブッラータは巾着状のチーズの中に

繊維状のﾁｰｽﾞと生ｸﾘｰﾑが入っているのですが

全てチーズでできている、

チーズの中にチーズが入っている、

そう思わない方はやはりたくさんいらっしゃいます!

どんなものか説明すると興味を持って

店内で注文してくだる方も☺️💓

 

お店ではこのようにトマトや

ベビーリーフをまわりにのせてお出ししています｡

各テーブルにあるオリーブオイルや岩塩、

別容器でご一緒にお出ししているはちみつを

みなさんのお好みでかけてお召し上がりください🍽

サラダ感覚でもデザート感覚でも

ブッラータの味をお楽しみいただけます💕

幻のチーズというだけあって

製造、販売しているお店は多くはありません｡

当店でも売り切れてしまうことがよくあります!

気になる方はぜひお早めにどうぞ😆

また、当店まで来るのは遠くて大変だという方は

しずてつストアセノバ店でも販売していますので

そちらにぜひ立ち寄ってみてください😊

⚠︎ブッラータは衝撃に弱いチーズなので

ショーケースの中から選ぶ時やお持ち帰りの際は

ぶつける、落とす、振るなどしないように

お気をつけください!>.<

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アルバイト募集してます☆

曜日・時間応相談、WワークもOKです。

詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください！

うしづまチーズ工場＆カフェ　チェスターハウス

054-294-9300

街中でうしづまチーズが買える！

 店長です(о´∀`о)

以前のブログ【重要なお知らせ】でもお知らせした通り、牛妻まで行かなくても、新静岡セノバB1にあるしずてつストア内うしづまチーズ工場のお店でいつでもうしづまチーズが買えるようになりました！

さらに、うしづまチーズだけではなく

●富士宮にあるいでぼくさん

●掛川市にあるしばちゃん牧場

のチーズも買えちゃいます🧀

静岡産の安心で美味しいナチュラルチーズが駅近で買えるのはうしづまチーズ工場のセノバ店だけです！！

店長、22日のオープンからセノバ店の店頭に立たせて頂いていますが、実際に22日にオープンしてから本当に沢山のお客様にご来店いただいていて、多くのお客様がより安心で質の高いナチュラルチーズを求めている事を実感しています。

以下お客様より頂いた嬉しいお言葉の一部です。

↓

●私はナチュラルチーズしか食べないからチーズ屋さんがオープンするって聞いて来たのよ

●牛妻まで行くのはちょっと遠いからこっちに来たよ

●ブルーチーズ が美味しかったからまた食べたくて…

ここに出来て嬉しいわ

●チーズが大好きで毎日チーズを食べてるから、美味しいチーズを探しにきたの

●チラシを見て初めてきたけどこんなにいろいろチーズがあって嬉しい！

●やった！しばちゃんのチーズも買えるのね！

●チーズ屋さんが出来たのね！ナチュラルチーズが好きだから嬉しいわ。

●いでぼくさんのチーズも美味しいのよね。どれにしようか迷っちゃうー

などなど。

こういう嬉しいお言葉を頂けると職人はもちろんうしづまチーズ全スタッフの励みになります。

小さいチーズ工房ですが、１つ１つ愛情を持って丁寧に手作りし、優しい気持ちで包装し、お客様のお手元に送り出してるチーズ達が、お客様の笑顔や感動を引き出す事に繋がっているのは本当に嬉しい事です。

あー、間違ってなかったんだなー

やっていて良かったなー

と思います。

本当にありがとうございます。

これからもお客様が求めるチーズを提案できるようにセノバ店スタッフ力を合わせて頑張っていきます！

セノバにご来店の際は、是非、お気軽にお声がけくださいませ☆

新デザインは…😳💭

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

昨日からしずてつストアセノバ店様の中に

チーズ販売所をオープンさせていただいています!

販売しているチーズは

当店のものだけではありません｡

詳しくはこちらの記事をご覧ください↓

【重要なお知らせ】

そしてなんと!制服も変わりました!

新しい制服には背中にもデザインがあるのですが

たくさんの文字が…!

 

英語かな?と思いきや

mukasimukasi…

さて何が書いてあるのでしょうか!😳

しずてつストアセノバ店でも

同様のデザインの制服を着ております☺️

お食事中、お買い物中にじっくりと

読む機会はないかもしれませんが

気になったらちらっと見てみてください👀✨

それでは本日もご来店お待ちしております◡̈

✩

土日祝日は混み合うことがありますので

イートインご希望の方は

お電話、ネットでのご予約をおすすめします◡̈

チーズのお取り置き、テイクアウトのご予約も

受け付けております😊

✩

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うしづまチーズ工場＆カフェ　チェスターハウス

054-294-9300

【重要なお知らせ】

 店長です(о´∀`о)

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

9/22(水)の明日からしずてつストアセノバ店様の中にインショップとしてうしづまチーズ 工場のチーズ 販売所をオープンする事になりました！

当店で製造しているモッツァレラやブルーチーズ など販売は勿論ですが、これまでの計画の中で、県内には美味しいチーズ がたくさんあり、それを作る熱い生産者の方々もいて、もっと静岡チーズ を盛り上げ応援するにはどうしたら良いかをずっと考えておりました。

そして今回ここ静鉄ストアセノバ店内うしづまチーズ 工場では、当店だけではなく、いでぼく様(富士宮市)、しばちゃん牧場様(掛川市)のチーズ も取り扱い販売させていただきます。

多くの方々にに静岡県産のチーズ 乳製品を知っていただき、質の高さ、生産者の熱意を感じていただき、尚且つ生産者同士の横の繋がりを深めた情報交換、技術向上のきっかけの場を、静岡チーズ の今後の明るい未来創る場所と考えております。

各生産者様に対してはタイトなスケジュールの中で快諾いただきましたことありがとうございます。

そして今回静鉄ストア様でこの様な場所を作ることができ大変嬉しく感謝しております。

美味しくて質の良い静岡チーズをたくさんの方々に知っていただき、喜んで頂けるようスタッフ一同これまで以上に頑張っていきたいと思います。

今後ともうしづまチーズ工場を宜しくお願いします(*´∇｀*)

贅沢4種😳

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

当店ではバーガーとピザの注文が

たくさん入るのですが

4種のチーズドリアも人気メニューなんです!

モッツァレラ、ブルー、リコッタをのせて

少し焦げ目がつくくらいに焼いたら

カチョカヴァッロの粉チーズをぱらぱらっ˖✧˖°

ごはんにはコンソメと生クリームがかかっていて

チーズとの相性もばっちりです︎⸜👍🏻🌟⸝‍

 

お召し上がりになる際、

スキレットが大変熱くなっておりますので

火傷にお気をつけください😖💦

まだまだ暑い日もありますが

これから少しずつ秋、冬が近づいて

寒い時期がやってきます…🥶

アツアツのチーズドリアでお腹も満たして

温まりましょう❣️☺️

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