オーナーの情熱😏😤

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

昨日は

向かえの小学校にて

『なりたい自分』というテーマで

夢を叶えるために 

今何をすべきか

今がんばることは何か…

オーナーが講師として呼ばれました☺

わたしも一緒に行かせて頂きました😌

オーナーが

若いころの話から

今現在までの話

そしてこの先の未来まで…

子供たちはしっかり話を聞いてくれて

質問も沢山ありました‼

まだ小学生🎒

夢がなくてもあっても

今の現状に感謝し

さらにパワーアップして

今をとにかく楽しく過ごしてくれたなと

思いましたー(*・∀・*)ノ

オーナーには

まだまだ大きな野望があります😤

秘密㊙ですが🎵

大人になっても

やりたいことがあるって

素敵です！

今あるこのチーズ工場も

5年目になります‼‼

本当に今まで沢山の方に支えてもらい

ここまできたんだなと改めて感謝をし

6年

7年と迎えられるよう

皆様の応援をよろしくお願いいたします‼

そして

さらに

うしづまチーズを沢山の方々に

知ってもらい

沢山のハッピー😆💕✨をお届けできるよう

スタッフ一同頑張っていきます😌❤

そして本日は通常営業です(*´∀｀)

カフェのご利用は

11:00からとなります

ラストオーダーは

15:30となっています(*・∀・*)ノ

皆様のご来店をお待ちしておりますー

それでは本日も元気に営業いたしますー

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アルバイト募集してます☆

曜日・時間応相談、WワークもOKです。

詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください！

うしづまチーズ工場＆カフェ　チェスターハウス

054-294-9300

大好きな…💙

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

さてさて、また私の好きな

ブルーチーズのお話です!🧀💙

お店での販売、ネット注文のために

店員が計りながら切っていますが

切った時に断面に青カビがたくさんあると

すごくおいしそうだと思います😍

ついつい写真をパシャリ📷

 

クアトロフォルマッジとドリアには

ブルーチーズが入っているので

クセが強いか気になって注文時に

聞いてくださるお客様もいらっしゃいます｡

挑戦してみたいけどやっぱり不安…という方は

まずメニューのチーズの3種盛りや

ショーケースにあるチーズアソートを

食べてみるのがおすすめです!

どちらもブルーチーズは1口サイズのものが

3.4個程度なのでお試しにちょうどいい量です👍

ショーケース内のブルーチーズは全て50gですが

ネットでは90gでの販売もしています!

当店のブルーチーズはクセは控えめなので

大丈夫だったり慣れてきたりしたら

お家でもぜひお召し上がりください😆💕

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うしづまチーズ工場＆カフェ　チェスターハウス

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モッツァレラ作り🎵

 こんにちわ‼

スタッフの齋藤です( ・∇・)

雨☔あがりの昨日は

むしむし

暑い☀日になりましたー(ノ゜ο゜)ノ

昨日は営業前に

久々にモッツァレラチーズを作りました

(*・∀・*)ノ

お勉強のために…

まだまだ

同じ大きさを何個も作ることができなかったり

空気が入ってしまったりと

オーナーが作るようには

いきませんが( ；∀；)

気持ちは

チーズのプロ🎵になったつもりで

頑張っています(*・∀・*)ノ

艶々でまんまるの

モッツァレラさん

可愛くてたまりません(о´∀`о)

出来たては

ほんのり

あったかくて😌

口に入れた瞬間

ジュワ〰とミルクが広がります😳❤

弾力があるので

チーズを食べてるー！という

実感🎵

本当に幸せ😃💕です(*´∀｀)

店内でも

モッツァレラチーズを

そのまま味わうことのできる

まるごとモッツァレラ

アボカドとトマト🍅と一緒に

召し上がれる

カプレーゼ

塩気との相性も抜群の

生ハムモッツァレラ

がございます❤😊

ご自宅で

召し上がる際には

少し常温に戻すと

モッツァレラチーズのミルキー感を

さらに

感じられますよ(*・∀・*)ノ

加熱をすれば

どこまでも

伸びる〰

モッツァレラチーズをお楽しみいただけます

(о´∀`о)❤😳

当店のチーズは

１つ１つ手作りとなっています‼

グラム数でお値段が異なるチーズもございますので

ご自由にショーケースを開けてご覧下さい‼

その他

気になるチーズや

オススメチーズ

美味しい食べ方など…

スタッフにお気軽にお声かけくださいね🎵

本日は日曜日❤😌

皆様のご来店をお待ちしておりますー

それでは元気に営業です( ・∇・)

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出店もうしづまチーズ工場。

 店長です(о´∀`о)

残念ながら連日の雨ですが、以前より当店はお店と同時進行で出店もおこなってます。

最近は、流通センター内の小倉屋さんの軒先をお借りしてチーズの販売とホットドッグ、リコッタあんドーナツ、モッツァレラメンチなどをキッチンカーで販売しています。

特にリコッタあんドーナツは、お店では販売していない商品なのですが、とっても人気の商品なので、このキッチンカーを見かけた方はラッキーーー☆です！！

お店に来たことがある方も、初めてだよって方も是非お気軽にお声がけくださいねーっ！

お話好きなスタッフが楽しくご対応させていただきます♡

今後は、出店先もメニューも増やしていく予定なので、今後のうしづまチーズ工場の出店部隊をお楽しみに〜(*´∇｀*)

また、

「是非うちで出店して欲しい！」

「チーズ買いたいけど牛妻まで遠い…うちの駐車場で販売して欲しい」

「イベントに出店してくれないかな？」

などなどご要望があれば是非お気軽にご相談くださいませ。

チーズ好きのお客様のためにチーズをお届けできるなら喜んで調整させていただきます╰(*´︶`*)╯♡

さて、本日も雨ですが、元気よく営業してまーす☆

こんな雨の日はテイクアウトも良いですね！

お電話いただければご希望のお時間でお作りさせていただきまーす♡

お待ちしてます♪

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ホエイドリンク🥤🥰

こんにちは、スタッフの望月です◡̈

私は最近ホエイにハマっています!><

ホエイとはチーズを作る際に出る

ヨーグルトの上澄み液のようなもので

とても体にいいものなんです!🧀

 

これはホエイはちみつ生レモンです🍋🐝

はちみつの甘みもあって

何杯でも飲めちゃうおいしさ🥺💓

お店のメニューには

ホエイそのものの味を楽しめる本日のホエイ、

のむホエイヨーグルトやホエイミルクなど

様々なホエイドリンクがあります🥤

もちろんテイクアウトも可能です!👍

ホエイはドリンクとは別で

500mlのペットボトルでの販売もしています｡

お声かけくださればご用意致します😆💕

一度飲めばみなさんもハマること間違いなしです!

ドリンク以外でも唐揚げを漬けたり

ピザ生地に混ぜたりもしています｡

是非当店でホエイのおいしさをお楽しみください😚

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