スタッフの望月です！
ブルーチーズの良さを最大限に引き出したチーズバーガー。
少しずつ完成形に近づいて来ました！！！💫
私も味見をして見たのですが、、、。
ブルーチーズの青カビの風味とパイナップルの甘みが、パティと良く合う、、、😢💘
私的に一番好きなチーズバーガーになりました🍔
メニュー化もそう遠くないかもです！
なかなか出会えない、チーズ屋さんのブルーチーズバーガー。ぜひ皆さんに一度は食べていただきたいです😳💘
新しいメニューが追加されたらブログの方でも告知・宣伝していきますので、ブログのチェック、ぜひお願いします♪
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アルバイト募集してます☆
曜日・時間応相談、WワークもOKです。
詳しくはお電話でお気軽にお問い合わせください！
うしづまチーズ工場＆カフェ チェスターハウス
054-294-9300
店長です(о´∀`о)
先日、ブルーチーズを苦手なお客様が、「ここのブルーチーズは苦手な人にも食べやすいって書いてあったから」とこのblogを見てご来店してくれました。
店内で【チーズの3種盛り】を頼まれたのですが、ブルーチーズを召し上がったあとに「本当に食べやすくて美味しい！」とのお言葉を頂き、購入までして頂きました！
店長、すごく嬉しかったです♡
こういう嬉しいお言葉や出来事が店長始めスタッフの励みになります(*´∇｀*)
そして、そういうお言葉に励まされて日々新しいメニュー開発をおこなってます。
新作はコレ
↓
【ブルチのムース】
カリカリのバゲットにまろやかふんわりムースを乗せて食べちゃうメニューです♪
小腹が空いた時にちょっとつまむのに良い感じ(*´꒳`*)
ムースにする事によってブルーチーズがよりマイルドになってるので苦手な方にはより食べやすくなってます⭐︎
ブルーチーズが好きで物足りないなと思ったらブルーチーズを乗せて食べてくださいねー！
このメニュー含む他のブルーチーズメニューをまとめてブルーチーズフェアを期間限定で近日開催しまーす╰(*´︶`*)╯♡
決定次第また告知させていただきますのでよろしくでーす♡
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うしづまチーズ工場＆カフェ チェスターハウス
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店長です(о´∀`о)
当店にはお味噌に漬け込んだモッツァレラがあります。
実は、漬け込むお味噌にもこだわりがありまして、高知の老舗のお味噌屋さんから取り寄せた生味噌を使っています。
そして生味噌の中でも香り高く栄養価も高い麦味噌を使っているのです。
一般的にご家庭で使っているのは米味噌が多く麦味噌に馴染みのない方も多いのではないでしょうか❓
ちなみに店長は全く馴染みがなかったのですが、この麦味噌を初めて知った時また食べた時に「チーズ漬けたい！」とピンっときてしまいました。
漬けてみたらピッタリ！
チーズとお味噌の発酵食品同士の相乗効果で美味しい(*´꒳`*)
麦味噌の風味や塩分にモッツァレラのミルキーさが加わってマイルドになってます。
当店のチーズのか中でも濃いめのお味なのでおつまみにピッタリの商品です。
それにカットしてそのまま食べられる所もおつまみにピッタリ！
麦味噌モッツァレラを目当てに買いにくるお客様もいる密かな人気商品なのです。
でもでも、製造数が少ないのでショーケースに並んでる時がチャンスですよー☆
もちろんお取り置きもできるのでお電話でもお気軽にお問い合わせくださーい(*´∇｀*)
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カフェ チェスターハウス
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みなさんこんにちは☺
スタッフの望月です！
よく「チーズケーキってありますか？」とお客様から聞かれるのですが、残念ながらいわゆるチーズケーキというものがなく、、、😂
でも、チーズケーキをお探しのお客様には「出来立てレアチーズ」をオススメしています🍰
⚪︎チェスターチーズ
⚪︎リコッタチーズ
この2種類を混ぜ合わせ、その上にホエイのはいったホイップとベリー、ベリーソースで飾りつけしたデザートです❤
蜂蜜も添えているのですが、2種類のチーズにも蜂蜜がよく会うので、お好みでつけて食べていただくのがオススメです☺
チーズ自体がさっぱりしているので甘党でない方もぺろっと食べられるんじゃないかと思います！
名前にも「出来立て」とついているので、ぜひ店内で出来立てを食べていただきたいとは思っているのですが、店内混雑している時や、お客様がお急ぎの時は、ぜひお持ち帰りで出来立てレアチーズをお楽しみください♪
ちなみにこの出来立てレアチーズ、数量限定のメニューとなっております！お電話での取り置き等も対応しておりますので、ぜひご利用ください。
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カフェ チェスターハウス
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店長です(о´∀`о)
週末はたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました♡
袋井のSBSマイホームセンターで行われたイベントも大盛況だったようでありがとうございます♡
この前年開けたと思ったらもう3月。
早いですねー！
年度末と言うこともあり、転勤、卒業などありなかなかバタバタする時期ですね。
先日、お客様よりお世話になった方にチーズを贈りたいとご相談いただきました。
どんなチーズが好みなのか、お話しを聞かせてもらって一緒に選ばせていただきましたが、すっごく楽しい時間でした〜
店長、お客様とお話しするのが好きだなぁーと改めて感じました。
選んでる時間も贈り物
と前に誰かが言っていたような言っていないようなそんな言葉が浮かびました笑
その通りですよね。
贈る相手の事を考える時間。
その時間はとっても素敵な時間ですね☆
その大事な贈り物に当店のチーズを選んでくれる事は本当にうれしい限りです(*´∇｀*)
皆様もチーズを贈ろうかな❓と思ってくれたら是非当店にお越しくださーい！
発送も致しますのでお気軽になんでもご相談くださいね(≧∀≦)
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